Tažený kuřecí vývar s krupicovými knedlíčky

Name: Tažený kuřecí vývar s krupicovými knedlíčky
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí skelety; olej; sůl; nové koření; celý pepř; bobkový list; cibule; česnek; kořenová zelenina; Krupicové knedlíčky:; 80 g krupice (podle potřeby); 1 vejce; 1 lžička másla; 2 lžičky vody; nasekaná petrželka nebo pažitka

Hodnocení receptu je 4,6 (15×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 260 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 240 min

260 min (20 min příprava + 240 min tepelná úprava)

Tažený kuřecí vývar s krupicovými knedlíčky, Tažený vývar s krupicovými knedlíčky — Tažený vývar s krupicovými knedlíčky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 852 kJ / 443 kcal
Bílkoviny	16,74 g
Tuky	14,92 g
Vláknina	2,40 g
Cholesterol	279 mg
Sodík	101 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	59,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí skelety rozpůlíme, zlehka potřeme olejem a trochu osolíme. Rozložíme na pekáč, přidáme celou očištěnou kořenovou zeleninu, rozkrojenou hlavičku česneku a omytou rozpůlenou cibuli položíme řezem dolů. Vše upečeme do jemně zlatova. Krok 2: Pak vše vložíme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přidáme sůl a koření a bez pokličky vývar táhneme asi 3-4 hodiny. Nesmí bublat, vaříme na mírném příkonu tepla. Krok 3: Vše přecedíme, ochutíme solí, obereme maso z kostí a vložíme do vývaru. Přidáme zeleninu a knedlíčky. Krok 4: Vše na knedlíčky smícháme, vytvarujeme knedlíčky a vložíme do vroucí polévky. Vaříme asi 3 minuty.

Kuřecí skelety rozpůlíme, zlehka potřeme olejem a trochu osolíme. Rozložíme na pekáč, přidáme celou očištěnou kořenovou zeleninu, rozkrojenou hlavičku česneku a omytou rozpůlenou cibuli položíme řezem dolů. Vše upečeme do jemně zlatova.

Jak uvařit výtečný kuřecí vývar
Pak vše vložíme do hrnce, zalijeme studenou vodou, přidáme sůl a koření a bez pokličky vývar táhneme asi 3-4 hodiny. Nesmí bublat, vaříme na mírném příkonu tepla.
Vše přecedíme, ochutíme solí, obereme maso z kostí a vložíme do vývaru. Přidáme zeleninu a knedlíčky.
Vše na knedlíčky smícháme, vytvarujeme knedlíčky a vložíme do vroucí polévky. Vaříme asi 3 minuty.

TIP: Videonávod: Jak tvarovat knedlíčky do polévky

Zveřejněno 8. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (118× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tažený kuřecí vývar s krupicovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3gDA

Kuřecí vývar s krupicovými noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

SKADINKA 90 min

Houbovo-krupicové knedlíčky do vývarů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Bibinka 15 min

Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 100 min

Tažený štrúdl Videorecept

Tažený štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 50 min

Úžasný "tažený" štrúdlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

finneta 120 min

Uzený vývar s uzenými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Zobrazit více

Linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Pomazánka z balkánského sýra a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 28 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 110 min

Linecké košíčky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

RubyRom 45 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 105 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Polévky
Drůbeží polévky
Knedlíčky nudle noky

Zelenina
Bylinky
Oběd
Pečení
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Zdravé recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Tažený kuřecí vývar s krupicovými knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3gDA

Náhodný recept

Pivní řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mischelinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 1 hodinou

Kořeněné cukroví

Přidáno před 2 hodinami

Vánoční stromečky

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 5 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 7 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 94×
Vývar z masa a kostí je základem polévek i omáček. Jak uvařit ten nejlepší vývar

Video Hodnocení 112×
Jak tvarovat knedlíčky do polévky? Poradíme jednoduchý postup, aby vaše knedlíčky byly dokonalé

Video Hodnocení 20×
Jak uvařit kuřecí vývar? Uplatní se jako báječná polévka při prochladnutí

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak uvařit kuřecí vývar? Uplatní se jako báječná polévka při prochladnutí Hodnocení 20×

Jak uvařit kuřecí vývar? Uplatní se jako báječná polévka při prochladnutí

Jak upéct tažený štrúdl s jablky? Těsto nechte odpočinout a pak je pořádně vytáhněte Hodnocení 22×

Jak upéct tažený štrúdl s jablky? Těsto nechte odpočinout a pak je pořádně vytáhněte

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Tekutý houbový extrakt dodá vašim pokrmům silnou chuť čerstvých hub. Poradíme, jak ho připravit Hodnocení 5×

Tekutý houbový extrakt dodá vašim pokrmům silnou chuť čerstvých hub. Poradíme, jak ho připravit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 1 hodinou

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 1 hodinou

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 3 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 4 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 4 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 5 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 18 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Tématické fráze:
vyvar s krupicovymi knedlíky, kuřecí vývar s knedlíčky, kuřecí vyvar, vyvar s krupicnymi knedlicky, hovězí vývar s krupicovými knedlíčky, krupicovými knedlíčky, kureci vyvar a knedlicky s krupicky, kuřecí vývar recept, masový vývar s krupicovými knedličkami, kurci vyvar s knedlicky¨, krupicové knedlíčky s kuřecího masa

Suroviny:
skelet kuřecí, olej, sůl, koření nové koření, pepř celý, bobkový list, cibule, česnek, zelenina kořenová, krupice, vejce, máslo, voda, petrželka

Tažený kuřecí vývar s krupicovými knedlíčky

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 94× Vývar z masa a kostí je základem polévek i omáček. Jak uvařit ten nejlepší vývar

Video Hodnocení 112× Jak tvarovat knedlíčky do polévky? Poradíme jednoduchý postup, aby vaše knedlíčky byly dokonalé

Video Hodnocení 20× Jak uvařit kuřecí vývar? Uplatní se jako báječná polévka při prochladnutí

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 94×
Vývar z masa a kostí je základem polévek i omáček. Jak uvařit ten nejlepší vývar

Video Hodnocení 112×
Jak tvarovat knedlíčky do polévky? Poradíme jednoduchý postup, aby vaše knedlíčky byly dokonalé

Video Hodnocení 20×
Jak uvařit kuřecí vývar? Uplatní se jako báječná polévka při prochladnutí