Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Name: Kapustová polévka s vločkami a klobásou
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 - 5
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 0,5 ks středně velké kapusty; 1 lžíce oleje; 2 lžíce másla; 1 lžíce hladké mouky; 3-4 lžíce ovesných vloček; cca 1 l vývaru (zeleninový nebo masový; sůl; pepř mletý; muškátový květ na špičku nože; klobása dle chuti: papriková, domácí maďarská...

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 632 kJ / 390 kcal
Bílkoviny	7,96 g
Tuky	34,93 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	51 mg
Sodík	17 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	10,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle a oleji osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli. Přisypeme vločky a necháme je také restovat a lehce zrůžovět. Zaprášíme moukou, necháme zpěnit, ihned zalijeme vývarem a promícháme. Krok 2: Přidáme na nudličky pokrájenou kapustu (bez košťálu) a vaříme doměkka. Během vaření občas promícháme, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem. Krok 3: Během vaření polévky pokrájíme klobásu na slabá kolečka, která nasucho v pánvi osmažíme, tou pak dozdobíme polévku na talířích a můžeme přidat i trochu nasekané petrželky.

Na másle a oleji osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli. Přisypeme vločky a necháme je také restovat a lehce zrůžovět. Zaprášíme moukou, necháme zpěnit, ihned zalijeme vývarem a promícháme.
Přidáme na nudličky pokrájenou kapustu (bez košťálu) a vaříme doměkka. Během vaření občas promícháme, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem.
Během vaření polévky pokrájíme klobásu na slabá kolečka, která nasucho v pánvi osmažíme, tou pak dozdobíme polévku na talířích a můžeme přidat i trochu nasekané petrželky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj4y

Kapustová polévka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ludek

Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Kapustová polévka se smetanou, bramborem a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Kapustová klobása

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Kapustové trio

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 80 min

Zobrazit více

Makové koláčky s povidly - cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

recepty73 62 min

Išelské koláčky s máslovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 720 min

Linecké banánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 65 min

Babiččiny vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73 72 min

Ořechy s máslovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 2160 min

Biskupský hrnkový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 65 min

Zobrazit více

Jiné maso
Polévky
Polévky s uzeninou
Uzeniny

Oběd
Svačina
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Kapusta
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj4y

Náhodný recept

Švestkový koláč s mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Hella

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Grinchův elixír

Přidáno před 6 hodinami

Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 9 hodinami

Fíkové kostky

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 10 hodinami

Salát Emerald

Přidáno před 11 hodinami

Kuličky kumquat

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal novou fotografii! 9. 2. 2018 06:11

Přečtěte si

Jak udělat šťavnaté kapustové karbanátky? Podstatné je přidat ty správné přísady Hodnocení 19×

Jak udělat šťavnaté kapustové karbanátky? Podstatné je přidat ty správné přísady

Karambola má tvar hvězdy. Ochutnejte lahodné ovoce příjemně sladké chuti Hodnocení 2×

Karambola má tvar hvězdy. Ochutnejte lahodné ovoce příjemně sladké chuti

Jakou mouku zvolit do trojobalu na štědrovečerní řízky: Víme, kam zaručeně sáhnout a jak si nepokazit sváteční chvíle

Jak skladovat vánočku? Aby zůstala vláčná, zapomeňte na ledničku a igelitový sáček. Svá pravidla má i mrazení

Jak udělat výborné kapustové karbanátky? Připravíme je z čerstvé kapusty, která je k dispozici i v chladném období Hodnocení 122×

Jak udělat výborné kapustové karbanátky? Připravíme je z čerstvé kapusty, která je k dispozici i v chladném období

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa Hodnocení 243×

Jak připravit karamelovou polevu. Vyzkoušejte postup podle videa

Tyhle 3 bleskurychlé pomazánky z pomazánkového másla milují všichni: Česneková, papriková a sýrová zmizí hned

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kapří hranolky

loing před 1 hodinou

Medvědí tlapky Videorecept

Jan Nemec před 2 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

JanSmola před 4 hodinami

Tématické fráze:
kapustová polévka, kapustova polevka s vločkami

Suroviny:
kapusta, olej, máslo, mouka hladká, vločky ovesné, vývar masový, sůl, pepř mletý, květ muškátový, klobása

Naposledy jste si prohlédli

Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

recepty73 40 min

Kapustová polévka s vločkami a klobásou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Lahodné telecí s hříbkovou omáčkou podle Jana Punčocháře: Maso bude krásně šťavnaté, když dodržíte přesný postup