Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborové muffiny se zeleninou

Name: Bramborové muffiny se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 400 g vařených brambor; sůl; pepř mletý; chilli koření; 1 cibule; 1 malá cuketa; 1 mrkev; 1 paprika; 3 vejce; 3 lžíce hladké mouky; 1/4 lžičky kypřícího prášku; olej

Bramborové muffiny se zeleninou jsou skvělým a originálním způsobem, jak si vychutnat oblíbenou chuť brambor v netradiční podobě. Tyto slané muffiny kombinují jemnost bramborového těsta s křupavou a barevnou směsí zeleniny

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Bramborové muffiny se zeleninou, Bramborové muffíny se zeleninou — Bramborové muffíny se zeleninou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 397 kJ / 812 kcal
Bílkoviny	39,77 g
Tuky	24,05 g
Vláknina	17,35 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	382 mg
Sůl	0,83 g
Sacharidy	102,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájenou papriku, nastrouhanou cuketu (vymačkáme vodu) a mrkev. Osolíme a opepříme, přidáme trochu chilli. Vše podusíme a necháme vychladnout. Krok 2: Brambory nastrouháme na jemném struhadle, osolíme a opepříme, přidáme mouku, vejce, kypřící prášek a podušenou zeleninu. Vše dobře promícháme a a těstem naplníme košíčky. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 170 st. asi 15-20 minut. Krok 3: Podáváme se zeleninovým salátem. Hodí se také jako příloha k masu.

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájenou papriku, nastrouhanou cuketu (vymačkáme vodu) a mrkev. Osolíme a opepříme, přidáme trochu chilli. Vše podusíme a necháme vychladnout.
Jak dusit zeleninu
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, osolíme a opepříme, přidáme mouku, vejce, kypřící prášek a podušenou zeleninu. Vše dobře promícháme a a těstem naplníme košíčky. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 170 st. asi 15-20 minut.

Košíčky na muffiny z pečicího papíru – návod, jak na to
Podáváme se zeleninovým salátem. Hodí se také jako příloha k masu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové muffiny se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wzLr

Bramborové muffiny se dvěma sýry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 40 min

Bramborové muffiny Videorecept

Bramborové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MiskaKulicka 55 min

Bramborové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 45 min

Bramborové muffiny LFR

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

La Furi Roja

Bulgurové muffiny se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Bramborové muffiny s jogurtovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Fazolová polévka s klobásou a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Marinovaná vepřová plec pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Křupavá placka z červené čočky s rajčaty a sýrem (vhodné pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 35 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla

Pálivé chutě
Cuketa
Zelenina
Dušení
Pečení
Večeře
Běžný den
Svačina
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Večírky a oslavy
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Bramborové muffiny se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wzLr

Náhodný recept

Kuřecí čtvrtky a pečené papriky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 2 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 15 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 19 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 20 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Ivace64 10. 2. 2018 18:47

Moc hezké, prima tip

Kvety 9. 2. 2018 19:55

Moc hezké! A určitě i dobré. Kolik muffinů z tohoto množství uděláte?

Anna Kocikova 9. 2. 2018 19:33

RubyRom 9. 2. 2018 19:34

Anna Kocikova:

Přečtěte si

Jak na bramborové pekáče či lokše. Rady a oblíbené recepty Hodnocení 82×

Jak na bramborové pekáče či lokše. Rady a oblíbené recepty

Pět jídel s jarní cibulkou: Jednoduchá jarní polévka, pestrý a osvěžující tvarohový salát nebo pikantní marinovaná asijská kachna

Jak dusit zeleninu. Na základní způsob úpravy je ideální použít hrnec se silným dnem a poklicí Hodnocení 37×

Jak dusit zeleninu. Na základní způsob úpravy je ideální použít hrnec se silným dnem a poklicí

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

20 receptů na bramborové placky: Můžeme do nich zpracovat téměř vše, co máme doma

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové nudličky podle Milana Videorecept

Vepřové nudličky podle Milana

Jituaka před 1 hodinou

Zlaté kuře v marinádě

tara23 před 1 hodinou

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Janina2410 před 1 hodinou

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

kudelkova.v před 1 hodinou

Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy

blanka12 před 2 hodinami

Polévka s drožďovými noky

Fitulka před 4 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Fitulka před 4 hodinami

Staročeská křenová polévka

Vere Iconica před 13 hodinami

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 14 hodinami

Bábovka se svařeným vínem

Moanka před 14 hodinami

Tématické fráze:
bramborové muffiny, muffiny se zeleninou, muffiny zeleninové, bramborové na muffiny, stouchane muffiny, zeleninové muffiny, zeleninové muffiny recept

Suroviny:
brambory, sůl, pepř mletý, koření chilli, cibule, cuketa, mrkev, paprika, vejce, mouka hladká, kypřící prášek, olej

Naposledy jste si prohlédli

Cuketová směs s klobáskou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 25 min

Dušená rýže zase jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jikotka 35 min

Majonéza z medvědího česneku podle Těhotnýho kuchaře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jenufka 30 min

Polévka z vodnice s pohankovými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka

Párky s dijonskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Bramborové muffiny se zeleninou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede