Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Maďarský guláš trochu jinak

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaM MiskaM

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 558 kJ /
1 089 kcal
Bílkoviny129,06 g
Tuky38,44 g
Vláknina14,40 g
Cholesterol 315 mg
Sodík 491 mg
Sůl1,20 g
Sacharidy52,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso odblaníme a nakrájíme na větší kostky, které opečeme na rozehřátém tuku v dostatečném velkém hrnci. Krok 2: Maso restujeme za občasného míchání, dokud nepustí šťávu, tu necháme vydusit na tuku. Krok 3: Potom přidáme na plátky nakrájenou cibuli, za občasného míchání necháme zezlátnout. Maso s cibulí posypeme mletou paprikou, promícháme, jen velmi krátce osmahneme, podlijeme horkou vodou, osolíme a přidáme kmín. Vody dáváme jen asi do dvou třetin celého množství masa v hrnci. Krok 4: Maso dusíme za občasného míchání, dokud není měkké, podle potřeby podléváme. K měkkému masu přidáme na kostičky nakrájené brambory a na proužky nakrájenou papriku. Krok 5: Jakmile je zelenina měkká, přidáme nadrobno nakrájený česnek, majoránku, pepř a podle potřeby sůl a necháme krátce povařit.

Zveřejněno 10. 2. 2018

Poznámka autorky MiskaM

Podáváme s chlebem nebo s knedlíkem :)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maďarský guláš trochu jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EEkg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maďarský guláš trochu jinak

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EEkg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (10)

Vím že se tu vám všem ten guláš s knedlíkem nelíbí když je tam brambora ono je to s knedlíkem dost sytý mámě stačil jen samotný guláš i bez chleba ;-) já si ho dám tentokrát s chlebem d knedlíkem je to dost hutný to uznávám :-D ale zase tak špatný to zas není jak si tu jiní myslí ;-) :-8

MiskaM: Ty víš, že se mi tvé recepty většinou líbí. Není to nic osobního ;-)..

No, když chutná bramborový guláš s pečivem, či se baští brambory s flíčky (grenadýr), nebo toto: https://www.toprecepty.cz/recept/35655-kladenska-u... tak proč ne toto tu, že:-D

casino: já vím,že vy ty palce nepoužíváte,jsem to špatně napsala,nebylo to myšleno na Vás.A jinak díky za odkaz o palcování,už se ani slovíčkem nezmíním,už je mi to jasné;-):-p

Zobrazit 3 starší odpovědi

no, musím se přidat, knedlík s bramborem je vážně divná kombinace :-)

Kombinace brambor v guláši a k tomu ještě si dát knedlík mi nějak nejde dohromady,když už, tak bych volila chléb.;-)

Simona Skolakova: Právě se na to dívám a taky mi to do kupy moc nejde ty brambory a knedlík..

Tématické fráze:
madarský bramborový guláš, hovězí guláš trochu jinak, maďarský hovězí guláš speciál, guláš trochu jinak, top recepty maďarský gulas, maďarský guláš, guláš madarský, grenadyr gulas, guláš s knedlíkem, maďarsky hovězí guláš top recepty cz, guláše trochu jinak, guláš lodník z mletého masa, guláš lodník z mletého masa, maďarsky uršula, lehký maďarský gulas, madarsky hovězí guláš, guláš jinak, recept na madarsky guláš

Suroviny:
kližka hovězí, sádlo, cibule, paprika sušená sladká, sůl, pepř, paprika, brambory, kmín drcený, česnek, majoránka sušená

Přidat fotografie receptu