Rybí polévka s knedlíčky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 419 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,23 g |
| Tuky | 22,47 g |
| Vláknina | 5,95 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 126 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 24,20 g |
Postup přípravy
Do umletého masa přidáme vejce, strouhanku, 1 PL zakysané smetany, mletý pepř, sůl, muškátový květ a vše důkladně prohněteme a utvoříme malé kulaté knedlíčky. Krok 3: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme 1 PL hladké mouky a uděláme světlou jíšku. Jíšku zalijeme scezeným rybím vývarem a cca 5 minut vaříme.
Do vroucí polévky přidáme knedlíčky a krátce povaříme. Knedlíčky jsou hotové tehdy, když v polévce plavou.
Nakonec přidáme do polévky zakysanou smetanu, polévku promícháme a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 11. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Rybí polévka s knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngwv
Moje poznámka
Rybí polévka s knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ngwv
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 15 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 21 hodinami
Babiččina vánočka
Přidáno před 23 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jahodový likér
Jirka55221 před 16 minutami
Vánoční věnec
Stefi.f před 4 hodinami
Kokosová očka
Sima1996 před 11 hodinami
Likérové špičky
Sahula před 13 hodinami
Kávové úlky
MichaelaSr před 13 hodinami
Likérové špičky s vaječným koňakem
Sahula před 13 hodinami
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 13 hodinami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 14 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 14 hodinami
Tématické fráze:
rybi knedličky do polevky,
rybí polevka s knedlicky,
knedlicky do rybi polévky,
rybí knedlíčky,
rybí polévka s rybími knedlíčky,
rybí polévka s knedlíčky do polévky,
rybí polévka,
polevkové rybí knedlíčky,
knedlíčková rybí polévka,
knedlíčky do polévky,
rybí polévky,
rybí recepty,
polévkové knedlíčky z ryby,
rybí polevka s knedlíčky top recepty,
polévky recepty,
rybí knedlíčky do polévky videorecept,
rybí polévka s knedlíčkama,
knedlíčky do polévek,
rybý knedlíčky do polévky,
rybi polevka se smetanou a knedlicky
Suroviny:
rybí odřezky,
mrkev,
pepř celý,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
cibule,
smetana zakysaná,
petrželka
Komentáře (1)
***
Rybí polévka (z aljašské tresky) se opět celkem vyvedla
Ale knedlíčky, knedlíčky jsem nepatřičně zvojtil
Občas jsem totiž líný, až do mě prsty lezou
Bylo mi zatěžko prohnat maso mlýnkem, tak jsem použil nouze prkýnko, nůž (Tao) a čínský způsob krájení masa: Mo
Stojí psáno "čínští kuchaři doporučují: máme-li dojem, že maso je již dosti jemně nasekané, sekáme ještě jednou tak dlouho!"
Nakonec se mi "to" podařilo jakž takž spojit a opatrným varem jsem "to" dokonce ani nerozvařil"
No, moje chiiba, že