Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Pohankové rizoto se žampiony a špenátem na víně

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Pohankové rizoto se žampiony a špenátem na víně
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 551 kJ /
1 088 kcal
Bílkoviny37,46 g
Tuky5,48 g
Vláknina39,34 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 102 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy172,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek nakrájíme na půlkolečka, česnek nadrobno a žampiony na čtvrtky. Krok 2: Pohanku vsypeme do hrnce a zalijeme dvojnásobkem vody. Přivedeme k varu, odstavíme, přikryjeme pokličkou a necháme 20 minut stát. Krok 3: Mezitím na pánvičce rozpálíme olej, zprudka na něm orestujeme pórek, přidáme česnek a necháme zavonět. Přisypeme žampiony, promícháme a necháme cca minutu restovat (aby se nezačaly připalovat). Podlijeme bílým vínem a necháme odpařit. Krok 4: Když je víno téměř vypařené, přidáme špenát, promícháme a chvilku podusíme, než zavadne. Krok 5: Osolíme a okmínujeme podle chuti. Krok 6: Přidáme pohanku, která mezitím nabobtnala, pořádně promícháme a podle potřeby ještě můžeme dosolit. Krok 7: Na talíři posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a podáváme s kysaným zelím, sterilovanými okurkami nebo kvašáky.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Rychlé, jednoduché a dobré.

Žampiony a špenát mám většinou doma a pohanku téměř vždy, tak jsem nemusela dlouho vymýšlet, co na oběd na další den. Navíc je to kombinace osvědčená a výborná :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pohankové rizoto se žampiony a špenátem na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5k5K

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pohankové rizoto se žampiony a špenátem na víně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5k5K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

janky3 janky3 27. 3. 2022 23:50
Miluji pohanku a žampiony. Těším se. že si udělám tuto baštu hned, jak koupím žampiony.:-K<3:-8

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pohankove rizoto, pohamkove rizeto se žampiony, rizoto na víně, pohanka se žampiony, rizoto z kroupy, pohanka s cuketou a bilym vínem, rizeto se žampiony a vinem, recept na rizoto ze zampiony, pohankové recepty rizeto, žampionové rizoto na víně, žampionové rizoto recepty, zampiony na vine smetana.spenat, rizoto se sterilovanymi žampiony recept, smetanové pohankové rizoto

Suroviny:
pohanka, olej olivový, pórek, česnek, žampióny, víno bílé, špenát, sůl, kmín mletý, sýr tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu