Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zimní polévka s čočkou, kapustou, mrkví a houbami

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 143 kJ /
273 kcal
Bílkoviny10,52 g
Tuky0,90 g
Vláknina21,75 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 111 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy46,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vodu slijeme a čočku dobře propláchneme.
Z kapusty odkrojíme tuhé stonky a pokrájíme na kostky. Mrkve očistíme a pokrájíme na kolečka. Pórek překrojíme podélně a nakrájíme na půlkolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno. Krok 2: Houby necháme rozmrazit.
V hlubší nádobě rozehřejeme olej a orestujeme pokrájenou cibuli. Přidáme osmažit pokrájenou mrkev a pórek. Přidáme kostky kapusty, brambory i čočku. Zalijeme vývarem a vaříme cca 10 minut, přidáme rozmražené pokrájené houby, a dál vaříme, dokud čočka není měkká. Polévku zahustíme hraškou smíchanou s vodou a dál povaříme polévku s hraškou podle návodu. Nakonec přidáme sušený tymián a promnutou sušenou majoránku.

Zveřejněno 18. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zimní polévka s čočkou, kapustou, mrkví a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YwgM

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zimní polévka s čočkou, kapustou, mrkví a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YwgM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
kapusta čočka, čočka mrkev kapusta recept, recept na zimní polevku, cocka a houby, cocka s houby, cocka s houby, cocka s houbami, čočka kapusta, polévka s kapustou, zimni houby, zelená čočka polévka s mrkví

Suroviny:
čočka zelená, kapusta, mrkev, pórek, houby, cibule, brambory, olej olivový, hraška, pepř, tymián sušený, vývar

Přidat fotografie receptu