Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 412 kJ / 1 294 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 114,47 g |
Tuky | 75,02 g |
Vláknina | 20,40 g |
Cholesterol | 1,10 g |
Sodík | 4,62 g |
Sůl | 11,23 g |
Sacharidy | 32,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, pak scedíme a pokrájíme na kousky. Květák krátce spaříme v osolené vodě a scedíme, pak pokrájíme na větší kousky. Na trošce oleje orestujeme pokrájené cibule, přidáme orestovat i šunku (salám) a přidáme do mísy k bramborám a květáku, opepříme.
Krok 2: Do mísy nastrouháme Nivu (nebo jiný, námi oblíbený sýr) a vše promícháme. Pokud budeme dávat jiný sýr a ne zrovna pikantní Nivu, můžeme ho dát o trochu více. Vše dáme do zapékací mísy vymazané máslem a zapečeme v předehřáté troubě cca 35 minut zakryté.
Krok 3: Pak odkryjeme a celé zalijeme vejci rozmíchanými v mírně osolené smetaně. Zapékáme ještě asi 10-15 minut, dozlatova.
Krok 4: Podáváme se zeleninou nebo salátem.
Krok 5: Pokud šunku nahradíme uzeným tofu, máme bezmasý pokrm.
Zveřejněno 22. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborovo-šunkový květák se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yBKP
Moje poznámka
Bramborovo-šunkový květák se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yBKP
Nejnovější recepty
Sladký pohár "aneb co se zbylou rýži"
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí retro směs Kohoutek
Přidáno před 7 hodinami
Kachna s jarní nádivkou
Přidáno před 12 hodinami
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 17 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Charlotta před 5 hodinami
Strouhaný koláč
ZatkovicovaL@seznam.cz před 6 hodinami
Fazolková omáčka
Sahula před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavlina.simr před 8 hodinami
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
alcerm před 9 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 10 hodinami
Těsto na pizzu
zateckajosef6 před 10 hodinami
Boloňské špagety
Andyzvesnice před 11 hodinami
Cizrna na paprice s pórkem
Andyzvesnice před 11 hodinami
Tvarohová náplň
pavlina.simr před 12 hodinami
Tématické fráze:
květák zapečený s brambore v troubě,
jak sparit kvetak,
květák a bramborové knedliky
Suroviny:
květák,
cibule,
olej,
šunka,
pepř mletý,
sůl,
sýr niva,
vejce,
smetana na vaření,
máslo
Komentáře