Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sekaná s bramborami - vzpomínka na socík

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ejajama ejajama

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 954 kJ /
706 kcal
Bílkoviny47,53 g
Tuky30,51 g
Vláknina12,70 g
Cholesterol 120 mg
Sodík 161 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy56,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme nebo použijeme i uvařené oškrábané z předchozího dne.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Rovněž tak i česnek. Řeznickou sekanou nakrájíme na kostičky. Krok 2: Nasekanou cibuli osmahneme do světle hněda, ke konci smažení přidáme i nasekaný česnek. Na tom hodně osmahneme na kostičky nakrájenou řeznickou sekanou. Ve finále přidáme oloupané brambory nakrájené na kolečka. Krok 3: Vše hodně, ale opravdu hodně opražíme dohromady, osolíme a opepříme.

Zveřejněno 2. 3. 2018

Poznámka autora ejajama

K tomu lze podávat například naložená okurka nebo nějaký salát. Je to velice jedlé!

Poznámka:

Proč "Vzpomínka na socík"?

Řeznická sekaná stála 1,50 Kčs 10 deka, brambory 0,90 Kčs za kilo.

Když bylo před výplatou, vždycky se doma našly nějaké brambory a omastek a stačilo koupit jen 30 deka sekané za pětikačku. Měli jsme to téměř každý měsíc...

Dnes jsem to měl k obědu :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná s bramborami - vzpomínka na socík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wy6X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sekaná s bramborami - vzpomínka na socík

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wy6X

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
recept nejlepší řeznická sekaná, recept na řeznickou sekanou, sekaná s bramborami, řeznická sekaná, řeznická masová sekaná recepty, socík, sekaná s s bramborami, vařené brambory do sekané, socik.cz, brambory sekana okurkovy salat, sekaná omastek, světlá sekaná, sekana oprazit, sekaná s bramborem, sekaná s nakládanou paprikou, sekana 90 leta

Suroviny:
brambory, sekaná, cibule, česnek, pepř, sůl, olej

Přidat fotografie receptu