Bramborový guláš - buřtguláš

Hodnocení receptu je 4,6 (17×)

MiskaM

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 208 kJ / 528 kcal
Bílkoviny	19,86 g
Tuky	13,62 g
Vláknina	15,13 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	59 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	75,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Buřty nakrájíme na menší kousky a společně s cibulí je osmažíme na rozpáleném oleji. Krok 2: Jakmile bude mít cibule a maso zlatavou barvu, zasypeme obojí sladkou a pálivou paprikou. Hrnec odstavíme, základ guláše promícháme, aby paprika pustila barvu, vše zalijeme vývarem. Krok 3: Vývar přivedeme k varu, ochutíme ho česnekem, majorankou a kmínem. Podle potřeby osolíme a opepříme. Krok 4: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme je vařit do vroucí polévky. Jakmile jsou brambory téměř měkké, rozmícháme v troše vody mouku a guláš zahustíme. Krok 5: Guláš ještě krátce povaříme, aby zhoustl a podle chuti ještě můžeme osolit nebo opepřit.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Buřty nakrájíme na menší kousky a společně s cibulí je osmažíme na rozpáleném oleji.
Jakmile bude mít cibule a maso zlatavou barvu, zasypeme obojí sladkou a pálivou paprikou. Hrnec odstavíme, základ guláše promícháme, aby paprika pustila barvu, vše zalijeme vývarem.
Vývar přivedeme k varu, ochutíme ho česnekem, majorankou a kmínem. Podle potřeby osolíme a opepříme.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme je vařit do vroucí polévky. Jakmile jsou brambory téměř měkké, rozmícháme v troše vody mouku a guláš zahustíme.
Guláš ještě krátce povaříme, aby zhoustl a podle chuti ještě můžeme osolit nebo opepřit.

TIP: Jak připravit klasický buřtguláš?

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 3. 2018

Poznámka autorky MiskaM

Inspirace: tesco recepty

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (94× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborový guláš - buřtguláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4oRg

Buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 80 min

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jarca87 40 min

Buřtguláš s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Vepřový buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 60 min

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MoniqueLaMutti 60 min

Buřtguláš samotáře Rermora

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cekrops 45 min

Zobrazit více

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 90 min

Klasické křupavé domácí rohlíky Videorecept

Klasické křupavé domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 75 min

Pravá gulášová polévka Videorecept

Pravá gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 55 min

Bramborová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MiskaM 65 min

Švestkové buchty z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MiskaM 60 min

Domácí stripsy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 25 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Guláš

Oběd
Svačina
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Restování
Vaření
Pikantní chutě
Běžný den
Maďarská kuchyně

Moje poznámka

Bramborový guláš - buřtguláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4oRg

Náhodný recept

„Rybí“ polévka bez ryby pro moji vnučku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nadja 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bažantí stehna nadivoko

Přidáno před 1 hodinou

Směs mořských plodů obalená a smažená

Přidáno před 6 hodinami

Pomazánka ze sýrů a šunky

Přidáno před 16 hodinami

Křenová pomazánka se sýrem

Přidáno před 21 hodinami

Koláč z lišek

Přidáno před 23 hodinami

Kančí řízky se zeleninou

Přidáno 6. 10. 2025 12:43:11

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Loafie 24. 9. 2025 14:30

Recept dobrý! Jen ale se mi zdál trochu řidký tak jsem přidala 3 PL mouky a bylo to lepší. 4/5 👍 👍

Loafie 24. 9. 2025 14:27

Loafie přidala novou fotografii! 24. 9. 2025 14:27

Hafan007 přidal novou fotografii! 24. 8. 2022 09:10

Dajda 9. 3. 2018 13:35

Miško, už zase totéž po 150té

Eja57 10. 3. 2018 12:01

Dajda: ale fotka je

Dajda 10. 3. 2018 12:12

Eja57: Fotka se dá přidat k těm 149 receptům na buřtguláš, co tu už jsou, ne

MiskaM přidala novou fotografii! 9. 3. 2018 12:09

Články s tímto receptem

Perfektní buřtguláš nejen na chalupu: Buřty je dobré předem krátce orestovat a fígl je i ve správném množství cibule

6 foto Hodnocení 92×
Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky

10 foto Hodnocení 1×
Využití zbytků jídla: Nadbytek potravin neznamená popelnici, ale další chutné pokrmy

16 receptů
16 receptů na levné chutné pokrmy: Nakoupíme do stovky a uvaříme pro celou rodinu

20 receptů
20 receptů jako inspirace na rychlé a levné obědy: Hodí se do práce, do školy i na doma

Jak na dokonalý buřtguláš? Chuť vylepší vývar nebo trocha rajského protlaku, záleží ale i na správném množství cibule

20 receptů
20 receptů na rychlá jídla, která jsou chutná, jednoduchá a zároveň levná

Přečtěte si

Perfektní buřtguláš nejen na chalupu: Buřty je dobré předem krátce orestovat a fígl je i ve správném množství cibule

20 receptů jako inspirace na rychlé a levné obědy: Hodí se do práce, do školy i na doma

20 receptů na rychlá jídla, která jsou chutná, jednoduchá a zároveň levná

Využití zbytků jídla: Nadbytek potravin neznamená popelnici, ale další chutné pokrmy Hodnocení 1×

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně skladovat jablka? Otestujte své znalosti a naučte se, jak uchovat ovoce dlouhé měsíce

Jak jednoduše upéct dýni hokkaidó? S česnekem a cibulí v jednom pekáčku chutná znamenitě a přípravu zvládne každý

Jak správně sklízet a sušit vlašské ořechy při deštivém počasí? Stačí dodržet jednoduchý postup a ořechy vydrží do příští sklizně

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí noky zapečené s lososem a špenátem

TondaJ před 14 minutami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

janatka před 1 hodinou

Česnečka z cukety

Liduš před 1 hodinou

Pavliny halušky

terundela před 4 hodinami

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

lunav1 před 7 hodinami

Hruškový špaldový perník

Brumaire před 17 hodinami

Tématické fráze:
bramborový guláš, buřtguláš recept, buřtguláš ze špekáčků, buřt guláš videorecept, bramborový buřtguláš, buřt guláš s bramborem, recept na buřtguláš, buřtguláš, burtgulas top recepty, recepty na buřtguláš, buřt guláš recept, bramborový guláš s buřtem, burt gulas top recepty, bramborový guláš s buřty, recept na buřtguláš se špekáčkama, bramborový guláš top recepty, bramborovy buřt guláš, top recepty-buřtguláš, bramborový guláš se spekackem, bramborový guláš recept

Suroviny:
špekáček, brambory, cibule, česnek, majoránka, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, kmín mletý, vývar hovězí, sůl, pepř, olej, voda, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Sýrový kopeček vařený v šálku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Bramborový guláš - buřtguláš

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MiskaM

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 92× Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky

10 foto Hodnocení 1× Využití zbytků jídla: Nadbytek potravin neznamená popelnici, ale další chutné pokrmy

16 receptů 16 receptů na levné chutné pokrmy: Nakoupíme do stovky a uvaříme pro celou rodinu

20 receptů 20 receptů jako inspirace na rychlé a levné obědy: Hodí se do práce, do školy i na doma

20 receptů 20 receptů na rychlá jídla, která jsou chutná, jednoduchá a zároveň levná

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Umíte správně skladovat jablka? Otestujte své znalosti a naučte se, jak uchovat ovoce dlouhé měsíce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

6 foto Hodnocení 92×
Jak připravit bramborový guláš? Návod na rychlý a chutný buřtguláš pro začátečníky

10 foto Hodnocení 1×
Využití zbytků jídla: Nadbytek potravin neznamená popelnici, ale další chutné pokrmy

16 receptů
16 receptů na levné chutné pokrmy: Nakoupíme do stovky a uvaříme pro celou rodinu

20 receptů
20 receptů jako inspirace na rychlé a levné obědy: Hodí se do práce, do školy i na doma

20 receptů
20 receptů na rychlá jídla, která jsou chutná, jednoduchá a zároveň levná

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně skladovat jablka? Otestujte své znalosti a naučte se, jak uchovat ovoce dlouhé měsíce