Kefírové palačinky - lívance

Name: Kefírové palačinky - lívance
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 ml kefírového mléka; 250 g hladké mouky; 1 vejce; 1 lžička krupicového cukru; 1 lžička jedlé sody; 1 vanilkový cukr; 1 špetka soli; čokoláda na vaření; libovolné ovoce (jahody, maliny)

Palačinky milují snad všichni. Můžeme je podávat prakticky kdykoliv. Ozdobíme čerstvými malinami nebo jiným ovocem, rozpuštěnou čokoládou a přidáte-li k nim ještě kopeček vanilkové zmrzliny, strávníci vám jistě utrhnou ruce.

Hodnocení receptu je 4,7 (15×)

MiskaM

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 6

6

500 ml 500 ml kefírového mléka

250 g 250 g hladké mouky

1 1 vejce

1 lžička 1 lžička krupicového cukru

1 lžička 1 lžička jedlé sody

1 1 vanilkový cukr

1 špetka 1 špetka soli

čokoláda na vaření

libovolné ovoce (jahody, maliny)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 138 kJ / 1 228 kcal
Bílkoviny	53,93 g
Tuky	18,06 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	334 mg
Sodík	4,00 g
Sůl	1,71 g
Sacharidy	208,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme hladkou mouku se solí, krupicovým cukrem, vanilkovým cukrem a jedlou sodou. Krok 2: Přidáme vejce a kefír a vypracujeme těstíčko, ze kterého na vymazané pánvi smažíme palačinky z obou stran do zlatova. Krok 3: Na talíři polévame rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme ovocem.

V míse smícháme hladkou mouku se solí, krupicovým cukrem, vanilkovým cukrem a jedlou sodou.
Přidáme vejce a kefír a vypracujeme těstíčko, ze kterého na vymazané pánvi smažíme palačinky z obou stran do zlatova.
Jak správně udělat těsto na palačinky
Na talíři polévame rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme ovocem.