Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vydatná česneková polévka

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny

Porce: 4 - 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 497 kJ /
836 kcal
Bílkoviny51,47 g
Tuky11,53 g
Vláknina14,12 g
Cholesterol 64 mg
Sodík 859 mg
Sůl1,92 g
Sacharidy124,49 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vysočinu pokrájíme na malé kostičky a nasucho pomalu smažíme, až pustí tuk. Je dost tučná, takže olej nebo máslo přidáme případně až po vysmažení nebo vůbec. Krok 2: K vysočině přisypeme hrubě nastrouhanou mrkev s celerem a dále smažíme dorůžova, pak zeleninu posypeme moukou a cca čtyřmi většími nastrouhanými stroužky česneku a ještě krátce osmažíme. Krok 3: Přisypeme na kostičky pokrájené brambory, přilijeme vývar a vaříme do změknutí brambor. Krok 4: Nakonec do polévky přidáme vařené těstoviny (klidně zbylé od minulého oběda či večeře), dochutíme dle chuti čerstvě nastrouhaným česnekem, nasekanou zelenou natí, solí a pepřem dle chuti. Případně (pokud nemáme vařené těstoviny) přisypeme trošku zavářky (nudle, písmenka...) a necháme krátce provařit.

Zveřejněno 19. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vydatná česneková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xzro

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vydatná česneková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Xzro

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Veronika.Hrozna: ...děkuji za vyzkoušení, jsem rád, že polévka chutnala:-K:-K:-K

Dneska jsem ji uvařila a je výborná. Jelikož byl mastnější druhý chod, tak bez salámu, jen máslo pod zeleninu! Lehčí variant!
Pochutnali jsme si!:yes:

Tématické fráze:
rychlá česneková polévka, česneková polévka, vydatná česněčka, česneková polévka ze salámu vysočina, ostra cesnekova polevka, recepty polévky, nejlepsi recept na česnekovou polévku, polévka recept, česneková polévka s vysočinou, top recepty česneková polévka, česnečka z z vysočiny, polevky recepty česneková polévka, polévka česnečka vydatná, cesnecka vydatna, česnečka recept, top recepty. cesnekova polévka, celerovo česneková polévka, česneková polévka recept, polévka z vareneho cesneku, vydatná polévka

Suroviny:
salám vysočina, máslo, mrkev, celer, těstoviny, brambory, česnek, mouka hrubá, vývar, sůl, pepř mletý, nať celerová

Přidat fotografie receptu