Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Božský bananabred

Hodnocení receptu je 4,8 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

barborakitchen barborakitchen

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 895 kJ /
1 648 kcal
Bílkoviny6,48 g
Tuky126,62 g
Vláknina16,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 85 mg
Sůl0,64 g
Sacharidy114,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Krok 2: Do mixéru dejte banány, sladidlo, olej a kypřící prášek. Vše dobře umixujte. Krok 3: Poté směs dochuťte skořicí a vanilkovým extraktem, s tím opatrně, stačí menší čajová lžička a trochu osolte. Ráda přidávám také semínka, doma jsem zrovna měla lněná a chia, takže obou tak od oka. Krok 4: Tekutou směs smíchejte s moukou a dobře promíchejte. Krok 5: Podle chuti můžete přidat další ingredience. Krok 6: Vše nalijte do olejem vymazané formy, kterou je dobré vysypat kokosem/moukou (nebo použijte pečící papír). Nahoru ještě na ozdobu dávám jeden banán rozřezaný na půl. Krok 7: Poté pečte 45 minut, průběžně můžete zkoušet test špejlí, dokud špejli z těsta nevytáhnete čistou.

Zveřejněno 21. 3. 2018

Poznámka autorky barborakitchen

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Božský bananabred

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lo2V

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Božský bananabred

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lo2V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Autorka receptu zřejmě pokořila veškeré pochody, které při pečení způsobuje kypřící prášek... pokud jí prdopeč důkladně promixovaný s tekutými surovinami ještě kypří tak :yes:
Standardně prdopeč prosátý s moukou a jen velmi nedbale promíchat s tekutou částí a hned do vyhřáté trouby...ale třeba se mýlím....:-D

hosta: ano, prdopeč ( tedy soda + vinný kámen + škrob) na rozdíl od čisté sody ( ta funguje jen při přidání nějaké "kyseliny" do těsta, stačí jogurt, lépe citronová šťáva nebo ocet) začne díky kombinaci kyselá+ zásaditá složka a stabilizační funkci škrobu fungovat až v teple....ale je velmi háklivý na stejnou tedy pokojovou teplotu všech složek jakékoli buchtičky...a jakmile ho budu prohánět s tekutou složkou mixérem, tak tu teplotu zvýším....
Já prdopeč moc nepoužívám, jen muffiny nebo mrkvový koláč, jinak dávám přednost hodně našlehaným vejcím nebo rozdělení vajec a vyšlehání sněhu. Ale jednou jsem "ulítla" a dala prdopeč šlehat s tekutou složkou...u vyzkoušeného receptu...:no:

Zobrazit starší odpověď

Líbí se mi rada "tak asi tak od oka"a to je jaká míra???????Já chápu pokud už to máš vychytané,tak víš,ale co když to dělá někdo poprvé tak co si mám pod tím představit?????Špetka,KL,nebo PL nebo hrst a stále to může být pro mne od oka!!!!Já bych to trošku více upřesnila;-)

Alzbetina Prk.: nemyslela jsem to nijak zle,můj komentář není nepřátelský,když by bylo napsáno v receptu třeba půl kávové lžičky ,tak je to jasné všem.;-)
KL - kávová lžička,PL - polévková lžíce;-)
Ivano B. tak jako Vy jsem to myslela i já;-):yes:

Zobrazit 4 starší odpovědi

Tématické fráze:
vyzkousene veganske perníčky inspirace, neotřelé buchty

Suroviny:
banán, mouka celozrnná, sladidlo, olej, prášek do pečiva, sůl, skořice, extrakt vanilkový, semínka lněná,

Přidat fotografie receptu