Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citronové / pomerančové poháry

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 223 kJ /
2 204 kcal
Bílkoviny81,76 g
Tuky173,71 g
Vláknina0,30 g
Cholesterol 1,02 g
Sodík 529 mg
Sůl1,12 g
Sacharidy78,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šťávu, kůru, cukr, pudink a vejce dáme do kastrolku, vše dobře promícháme metlou a na mírném plameni za stálého míchání přivedeme k varu. Provařit za stálého míchání necháme 1-2 minuty, pak směs odstavíme a ihned do ní přidáme pokrájené máslo, které necháme během míchání rozpustit a spojit s citronovou směsí. Pak necháme zchladnout. Krok 2: Do zchladlého krému zašleháme zhruba 500 g tvarohu nebo mascarpone a dle požadované hustoty krém zředíme jogurtem nebo zakysanou smetanou. Množství cukru si každý určí podle své chuti. Krok 3: Do skleniček nebo mističek dáváme střídavě citronový / pomerančový krém, který prokládáme piškoty máčenými v ovocné šťávě z kompotu nebo v likéru a ovocem dle vlastní chuti: broskve, meruňky, maliny, mandarinky, pomeranč (měsíčky bez slupky), pomelo... Krok 4: Hotové poháry necháme vychladit a proležet. Před podáváním dozdobíme dle vlastní chuti kopečkem šlehačky, kouskem ovoce, plátkem citronu či pomeranče...

Zveřejněno 24. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citronové / pomerančové poháry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xE1P

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citronové / pomerančové poháry

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xE1P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
pomerančový pohár, citronova a pomerancova stava, pomerančová a citronová kůra likér recept, šlehaná pomerančová šťáva, poháry recepty, citronový krém z tvarohu a zakysané smetany bez cukru

Suroviny:
šťáva citronová, kůra citronová, cukr, vejce, pudink vanilkový, máslo, tvaroh měkký, smetana zakysaná, cukr moučkový, ovoce kompotované, piškoty cukrářské, šlehačka

Přidat fotografie receptu