Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřový guláš s klobásou

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Vepřový guláš s klobásou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 226 kJ /
1 966 kcal
Bílkoviny199,43 g
Tuky101,42 g
Vláknina15,65 g
Cholesterol 559 mg
Sodík 2,61 g
Sůl5,80 g
Sacharidy47,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na větší kousky, cibuli na drobno a klobásy na kolečka. Na sádle orestujeme cibuli s kmínem do hnědé barvy, ale nespálit. Krok 2: Přidáme maso a zprudka ho opečeme. Vsypeme papriku, sůl a česnek nakrájený na plátky. Po zamíchání maso zaprášíme moukou a zalijeme pivem. Krok 3: Přivedeme k varu a podle potřeby dolijeme vývar. Vaříme a až bude maso poloměkké, přihodíme klobásu a dovaříme do měkka. Krok 4: Guláš dochutíme pepřem a podle chuti můžeme přidat ještě utřený stroužek česneku a chilli. Podáváme s chlebem nebo knedlíkem.

TIP: Časté chyby při přípravě guláše

Zveřejněno 28. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (115× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový guláš s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EMZW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový guláš s klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EMZW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

jubull jubull 1. 2. 2020 10:20
casino: Já pivo taky nedávám,manželovi chutná jen v půllitru:-D,víno občas dám i do jídla,ale jen bílé.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 12. 10. 2019 18:59
Frantiska: Velká pravda!:yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 12. 10. 2019 18:58
Eja57: No jo," zadařilo se" ! A to maso,;-(:-!8-(

Eja57 Eja57 12. 10. 2019 18:55
Veronika.Hrozna: no, zkazit burgundské blbým vínem ;-(;-(;-( sám recept trochu napovídá, ale nemusí to být až tak...ale robustní červené to určitě chce....

Frantiska Frantiska 12. 10. 2019 18:53
Víno i pivo bohužel dělá hodně, já sice krabicové a ani láhev nad 250 Kč na vaření nepoužívám, ale rozdíl ve vinarich i odrůdách poznám nejen já, ale i vínem nepoznamena rodina. Komentář zní: dnes se to moc nepovedlo, co jsi udělala jinak?

Pivo na vaření nemá být příliš hořké, varem se to zvýrazní

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 12. 10. 2019 18:44
Ano a pak když nedostanu koupit to příslušné víno, aspoň vím , že mám koupit něco podobné a nedávat tam patoky. :-(( Není nic horší než, zkazit krásné hovězí. 8-(

Eja57 Eja57 12. 10. 2019 18:25
Veronika.Hrozna: no, to věřím;-(

Je fajn, když autor receptu napíše přesně, jaké pivo/víno použil...u těch piv to podle mne platí ještě víc než u vína....

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 12. 10. 2019 18:18
casino: Možná některý recept ano, ale mě se to nevyplatilo při hovězím po burgundsky. Dala jsem levné víno , bylo mi líto nalít tam drahé a nebylo to ono! Trpce jsem litovala, nešlo to nijak upravit! :no:

casino casino 12. 10. 2019 12:54
Eja57: "...co bych nepila to nedám do jídla..."
Jj, říká se to :-K
Nic nelidského mi ale nejni cizí...:-D
Kdysi jsem zneužil mančaft a udělal pokus s červeným krabicákem a 10x dražším vínem s korkem:-)
Rozdíl byl patrný v barvě, to jo 8-(
V chuti také, leč jídlo nebylo 10x horší, že :-) A dokud jsem nezmínil víno v kartonu, tak kategoricky proti jídlu s ním se nikdo nevymezil ;-)
S pivem nevařívám...
No a s vínem prakticky, až na pár výjimek, taky neééé :-)
Zato paní casinová může víno v jakékoli formě...;-)

Eja57 Eja57 12. 10. 2019 12:20
Handika: není to obecně výběrem piva? u černého nevím, ale u světlého se obecně doporučuje kvalitní desítka a ne Plzeň...já vařím spíš s vínem, tam platí absolutně - co bych nepila to nedám do jídla...

Handika Handika 12. 10. 2019 11:29
Vsude kde je pivo,tak to neni ono.S alkoholem nevarim.

Ivace64 Ivace64 29. 3. 2018 22:11
Guláš můžu vždycky a všude a všechny:-K

MajkaM 29. 3. 2018 06:16
Vepřový guláš jsme měli včera. Příště přidám klobásu a pivo.:yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 3. 2018 19:45
Tak to bych si fakt dala. Guláš mám ráda na všechny způsoby :-p:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
veprovy gulas, gulas s klobasou, vepřový guláš recept, vepřový guláš s uzeným recepty, moravský vepřový guláš, vepřový guláš s párkem, veprovy gulas s klobaskou, gulas s veproveho, guláš z klobásy, guláš vepřový, gulaš klobasky s masem, chalupářský klobasovy guláš, levný vepřový guláš, guláš klobasa, guláš s masem a klobáskou, vepřový s klobásou, masový guláš s klobaskou, vepřový guláš levný, gulas s klobaskovi, guláš z klobásou

Suroviny:
krkovice vepřová, klobása, cibule, česnek, pivo černé, vývar, mouka hladká, sádlo, paprika, paprika sušená pálivá, kmín celý, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu