Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celerový krém s houbami a jablky

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Karolina09 Karolina09

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 396 kJ /
1 290 kcal
Bílkoviny36,83 g
Tuky49,18 g
Vláknina106,00 g
Cholesterol 131 mg
Sodík 1,93 g
Sůl4,15 g
Sacharidy121,94 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušené hříbky zalijte vroucí vodou. Krok 2: Šalotky očistěte, nakrájejte nadrobno a nechte zesklovatět na másle. Přidejte oloupaný, na kostičky nakrájený celer, oloupaná, jádřinců zbavená jablka a houby včetně tekutiny. Zalijte vývarem nebo vývarem a moštem či ciderem. Přidejte koření a vařte do měkka. Krok 3: Vyjměte bobkový list a rozmixujte do hladka. Přidejte smetanu a nechte prohřát. Krok 4: Polévku podávejte s řapíkatým celerem a hříbky osmahnutými na másle.

Zveřejněno 29. 3. 2018

Poznámka autorky Karolina09

Tip jablka vyměňte za hrušky, stejně tak mošt jablečný za hruškový, vynechejte muškátový oříšek a přidejte špetku mletého kardamomu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerový krém s houbami a jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KjYG

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerový krém s houbami a jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KjYG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Musim pochvalit receptik,je fakt vyborny s tou hruskou.Dokonca som si jeden den spravila s opecenym chlebikom a vajickom na obed a fakt odporucam:yes::yes::yes::yes:

popoluska340: zkuste polévkou s hruškami nahradit smetanu, mléko (podle toho, co dáváte) do bramborové kaše

Mnaaam celerovy krem som uz robila,ale z jablkom este nie,tak je nacase vyskusat :yes::yes:

popoluska340: zkuste s hruškami, mě chutná víc

Tématické fráze:
celerovy krem s cizrnou, sušený celerový list recepty

Suroviny:
celer, jablko, cibule šalotka, máslo, vývar zeleninový, hříbky sušené, bobkový list, ořech muškátový, sůl, pepř bílý mletý, smetana, máslo, celer, houba hřib

Přidat fotografie receptu