Plzeňský nakládaný hermelín
Pokud máte rádi pivo, určitě vyzkoušejte recept na pikantní hermelín v něm naložený. Dochutit se dá různými druhy koření, čerstvými bylinkami, hořčicí, chilli pastou nebo třeba olivami či sušenými rajčátky. Fantazii se skutečně meze nekladou.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 659 kJ / 2 548 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,23 g |
| Tuky | 228,41 g |
| Vláknina | 10,98 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 3,78 g |
| Sůl | 9,90 g |
| Sacharidy | 35,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelíny rozkrojte, posypte z obou stran červenou paprikou a zlehka potřete hrubozrnnou hořčicí, nechte je chvíli odležet.
Krok 2: Česnek a obě dvě oloupané cibule nakrájejte na kolečka. Kolečkem červené cibule proložte sýr a přiklopte.
Krok 3: Hermelíny začněte vrstvit do sklenice, spolu s červenou a bílou cibulí. Zasypávejte slunečnicovým semínkem a černým pepřem.
Krok 4: Nakonec rozmíchejte v nádobce, ze které se vám bude dobře nalévat, olej, hořčici a plzeňské pivo, červenou papriku a sůl. Zalijte jimi sýr tak, aby nebyla sklenice úplně vrchovatá. Zavřete a nechejte uležet 2 dny při pokojové teplotě. Poté skladujte v lednici.
Zveřejněno 4. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plzeňský nakládaný hermelín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VxJz
Moje poznámka
Plzeňský nakládaný hermelín
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VxJz
Nejnovější recepty
Rohlíky na vlašák
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové karbanátky s kari
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové kung-pao
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 17 hodinami
Rizoto s vepřovým masem - rychlovka
Přidáno před 18 hodinami
Šunkoflekozelo
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obrácený jablečný koláč - Tarte Tatin
Zlatka75 před 20 minutami
Vepřová krkovice s bylinkami
Hedvika04 před 34 minutami
Bavorské vdolečky
Dieta před 1 hodinou
Marinovaný zelný salát
Radovan123 před 2 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
ZboSy před 3 hodinami
Cikánská hovězí pečeně
ZboSy před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jaeh1936 před 4 hodinami
Smažená rýže
Kajkajak před 10 hodinami
Recept na lehký letní salát
Kajkajak před 10 hodinami
Jablečné lívance
Brumaire před 11 hodinami
Tématické fráze:
nakládané perličkové cibulky,
recept na nakládaný hermelín,
nakládaný hermelín recept,
nakládaný hermelín,
nakládání romaduru,
nakládané romadůry,
nakladany hermelin variace,
plzeńský nakládaný hermelín,
nakládaný hermelín podle krajů,
nakládaný hermelín se špekáčkama,
plněný nakládaný hermelín
Suroviny:
sýr hermelín,
cibule bílá,
cibule červená,
česnek,
cibulka,
pepř černý,
paprika čerstvá červená,
sůl,
bobkový list,
semínka slunečnicová,
pivo světlé,
hořčice hrubozrnná,
olej slunečnicový
Komentáře (12)
fotky se přidávají pouze vlastní