Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brokolice (květák) se sýrem a slaninou à la mozeček

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

recepty73 recepty73

Snadný

Suroviny

Porce: 3 - 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 863 kJ /
2 118 kcal
Bílkoviny89,79 g
Tuky176,69 g
Vláknina24,70 g
Cholesterol 1,33 g
Sodík 3,90 g
Sůl9,45 g
Sacharidy31,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na kousku másla nebo na oleji osmažíme drobně pokrájenou velkou cibuli dosklovata, ke které následně přisypeme na nudličky pokrájenou slaninu a společně dosmažíme dozlatova, kdy ke konci smažení přidáme rozvonět i nasekaný česnek. Krok 2: Brokolici nebo květák necháme na páře nebo v osolené vodě povařit na skus, poté dáme na cedník okapat. Krok 3: K osmažené slaninové směsi přisypeme brokolici nebo květák a nahrubo rozmačkáme, případně pokrájíme ještě před vsypáním ke slanině. Osolíme (pozor na slanost slaniny a sýru) a opepříme dle chuti a necháme prohřát. Krok 4: Přilijeme vejce, která necháme v pokrmu za občasného promíchání srazit a až ke konci do brokolice či květáku vmícháme i na kostičky pokrájený sýr. Krok 5: Podáváme s bramborovou přílohou dle vlastního výběru nebo se zeleninovým salátem.

Zveřejněno 12. 4. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolice (květák) se sýrem a slaninou à la mozeček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rqrq

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brokolice (květák) se sýrem a slaninou à la mozeček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Rqrq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Místo slaniny jsem použila šunku. Vařeno s květákem a výborné. Příště zkusím s brokolicí. Přidávám k oblíbeným :yes:

Ivet88: ...děkuji za zprávu, jsem rád, že Vám chutnalo:-K:-K:-K

Možná, že u tohoto receptu bych vzala na milost i brokolici, kterou nemusím :-8:yes:

Jana Dorazinová-Remková: ...já věřím, že ano:-p ...nebo zkusit s květákem;-)

Tématické fráze:
květák recepty, brokolice recepty, brokolice recept, recepty z brokolice, květák na mozeček se sýrem

Suroviny:
brokolice, slanina anglická, sýr tvrdý, cibule, máslo, sůl, pepř, vejce

Přidat fotografie receptu