Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jablečný koláč našich babiček

Skočte si do sklepa pro pár jablíček a připravte si výborný koláč jako od babičky. Dva pláty křehkého máslového těsta, které jsou proložené vrstvou šťavnatých jablek s voňavou skořicí. K dokonalosti chybí už jen poprašek cukru.

Hodnocení receptu je 4,8 (64×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dvevtroube dvevtroube

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

80 min (40 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Jablečný koláč našich babiček
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 1 plech

plech o rozměru 25x35 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 221 kJ /
5 311 kcal
Bílkoviny73,35 g
Tuky228,71 g
Vláknina41,40 g
Cholesterol 1,16 g
Sodík 370 mg
Sůl1,38 g
Sacharidy713,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce rukama smícháme všechny suroviny na těsto. Pokud by nešlo spojit, přidáme ještě trochu vína. Hotové těsto dáme na chvilku do lednice po dobu, než připravíme jablečnou náplň. Krok 2: Jablka očistíme a nastrouháme na struhadle, šťávu necháváme. Nastrouhaná jablka smícháme s pudinkovým práškem, cukrem a špetkou skořice. Krok 3: Plech o velikosti 25x35 cm vymažeme. Troubu rozpálíme na 180 °C. Krok 4: Těsto přeložíme na pomoučněnou pracovní desku a rozdělíme na dvě stejné části. Jednu polovinu těsta rozválíme na velikost plechu a pomocí válečku přeneseme na vymazaný plech tak, aby těsto bylo po okrajích plechu trochu zvednuté nahoru. Krok 5: Na těsto naložíme jablečnou náplň a druhou stranou lžíce nebo stěrkou uhladíme. Krok 6: Vyválíme druhé těsto, pomocí válečku přeneseme a položíme na jablka. Přečnívající těsto na krajích ukrojíme. Vrch koláče propícháme vidličkou a upečeme. Krok 7: Pečeme 30 minut a poté zkontrolujeme. Pečeme dozlatova. Koláč necháme úplně vychladnout a poté ho nakrájíme. Na závěr ho můžeme posypat moučkovým cukrem.

TIP: Moučník s sebou do krabičky? Poradíme vám, jak na to

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2018

Poznámka autorky dvevtroube

Zdroj: dvevtroube.blogspot.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (64 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (558× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (64 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečný koláč našich babiček

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gjGY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečný koláč našich babiček

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gjGY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Jarek.ostrava@seznam.cz Jarek.ostrava@seznam.cz 19. 1. 2025 04:00

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tento koláč si pamatuji z dětství tak jsem si ho udělal.

Dajda Dajda 5. 12. 2021 05:06
Petaja: Taky jsem ho nedávno pekla, abych využila tu spoustu padaných jablek - lepší je až po odležení třetí nebo čtvrtý den. A cukr se do těsta vůbec dávat nemusí nebo jen opravdu trošičku. Takový recept tu určitě někde je.

Petaja Petaja 4. 12. 2021 18:50
Pekla jsem. Koláč není špatný, ale pro nás byl dost sladký....Rodinku moc celkově neuchvátil, ale snědl se...
Už ho péct nebudu. Ale jak se říká, tisíc lidí, tisíc chutí.....:-K

Koza.rades@seznam.cz 6. 9. 2021 04:54
Velmi dobrý. Doporučuji.

rozhan 3. 9. 2021 11:30
Právě peču <3<3

Tatanka 11. 1. 2021 15:30
Tatanka: Odpovídám sám sobě, dopadlo to dobře, je výborný.

Tatanka 11. 1. 2021 14:02
Nyní jsem připravil, ale těsto jsem špatně přenášel na kulatou formu. Trochu se trhalo, ale nějak se mě to podařilo to tam dát. Tak uvidíme. Jinak se s tím velmi dobře pracovalo.

cestovatelka99 cestovatelka99 28. 11. 2020 17:21
Naprosto úžasný - oblizujeme se ještě teď :-) Není to ani těžké. Místo cukru jsem dala stevia cukr (diabetici) a s těstem se dobře pracovalo. Asi ho budu dělat brzy znovu - mužskýmu moc chutnal :yes::-8 Děkuji za recept!

Marija5 28. 5. 2020 20:41
:yes: dekuji moc za krasny,rychly recept ...delali jsme ho spolu se synem - uzivali jsme si to - testo delane dle receptu je skvele - ted se kolac pece <3<3<3

Marie Svarcova Marie Svarcova 26. 5. 2020 07:54
:yes::yes::yes: mám po babičce úplně stejný recept a koláč je skvělý :-K hezký den

Marie Svarcova Marie Svarcova 26. 5. 2020 07:53
Teta Jirka: máslo musí být studené (nastrouhat) a těsto se nesmí dlouho zpracovávat rukama, Recept je správný a příště se určitě povede :-K

Manelka 8. 1. 2020 15:37
Všechny suroviny mám, ale musím zhubnout, vyzkouším až po nějaké době. Jinak to nejde.:yes::yes::yes:

Teta Jirka 1. 4. 2019 08:16
Asi je skvělý, proto jsem se do něho pustil, ale bohužel, z toho těsta opravdu nejde nic udělat. Kdyby ho měl Baťa, byl by z něj príma pop na lepení bot.;-(

dvevtroube dvevtroube 1. 4. 2019 19:19
Teta Jirka: Mne slo vypracovat testo krasne. Podle potreby jsem v zaveru pridala mouku.

Olga Urvalkova Olga Urvalkova 13. 4. 2018 10:15
Taky dělám, je skvělý <3:-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jablečný koláč, jablečný koláč od babičky, jablečný koláč s pudinkem, recepty, jablecny kolac recepty, jablečný koláč top recepty, jablečné řezy jako od babičky, recept na jablečný koláč, koláč s jablky, jablecny kolac podle babičky, recepty našich babiček, jablečný koláč s jablky, youtube kolace, recept na jablečný koláč od babičky, jablecný koláč naší babičky, recept na jablečný koláč s pudinkem, jablečný koláčč od babičky, rychlý jablečný koláč, tvarohový jogurtový kolacč, jablečný koláč recept

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, máslo, vejce, víno bílé, prášek do pečiva, jablko, pudink vanilkový, cukr krupice, skořice, tuk

Přidat fotografie receptu