Postup přípravy
Krok 1: Chřest můžeme použít jak zelený, tak i bílý, ten ale musíme nejprve oloupat. Chřest dáme na cca 5 minut povařit do osolené vody, poté slijeme a necháme okapat a zchladnout.
Krok 2: Chřest můžeme obalit už takto předvařený v mouce, vejcích a strouhance, ale můžeme ho také ještě před obalením ochutit různým kořením dle vlastní chuti nebo česnekovou pastou. U nás vede varianta se šunkou nebo se sýrem, kdy každou tyčinku chřestu obalíme do slabě na plátky tence pokrájené šunky nebo sýra. Sýr musí být předem vyndaný z lednice, aby změkl a byl poddajný a při obalování se nerozbaloval. Lepší jsou tučnější sýry.
Krok 3: Obalený chřest v trojobalu smažíme v rozpáleném oleji ze všech stran dozlatova.
Krok 4: Podáváme s bramborovou přílohou, různými dipy s česnekem, zázvorem, bylinkami... nebo s tatarkou, okurkovým salátem...
Zveřejněno 23. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šunkový nebo sýrový chřest v trojobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mpg0
Moje poznámka
Šunkový nebo sýrový chřest v trojobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mpg0
Nejnovější recepty
Tortillový koláč s vejci a ředkvičkami
Přidáno před 5 hodinami
Mini tiramisu
Přidáno před 9 hodinami
Brynzové halušky III
Přidáno před 23 hodinami
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 23 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno 8. 4. 2025 10:02
Andělská čokoláda
Přidáno 8. 4. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barevné makronky
_Daniela_ před 1 hodinou
Jahodová zmrzlina
Ennia před 2 hodinami
Vepřové na houbách a zeleném kari
trdlo před 2 hodinami
Kuřecí rarášci z trouby
veronika_straka před 3 hodinami
Bramboračka
david.k před 3 hodinami
Holandský mletý řízek se sýrem
Vokro před 4 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Janet.P před 5 hodinami
Houskové knedlíky
Lubos74 před 5 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
janickajan před 5 hodinami
Kuřecí prsa na paprice
Ivcaaa před 6 hodinami
Tématické fráze:
recepty na zelený chřest obalovany,
zelený chřest se šunkou,
zelený chřest se šunkou a sýrem,
chřest obalený šunkou a sýrem,
zelený chřest se slaninou v trojobalu,
zelený chřest v trojobalu,
smaženi chřest recept,
obalený chřest v trojobalu
Suroviny:
chřest,
sůl,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
olej,
šunka,
sýr,
pasta česneková,
koření
Komentáře