Postup přípravy
Krok 1: Chřest můžeme použít jak zelený, tak i bílý, ten ale musíme nejprve oloupat. Chřest dáme na cca 5 minut povařit do osolené vody, poté slijeme a necháme okapat a zchladnout.
Krok 2: Chřest můžeme obalit už takto předvařený v mouce, vejcích a strouhance, ale můžeme ho také ještě před obalením ochutit různým kořením dle vlastní chuti nebo česnekovou pastou. U nás vede varianta se šunkou nebo se sýrem, kdy každou tyčinku chřestu obalíme do slabě na plátky tence pokrájené šunky nebo sýra. Sýr musí být předem vyndaný z lednice, aby změkl a byl poddajný a při obalování se nerozbaloval. Lepší jsou tučnější sýry.
Krok 3: Obalený chřest v trojobalu smažíme v rozpáleném oleji ze všech stran dozlatova.
Krok 4: Podáváme s bramborovou přílohou, různými dipy s česnekem, zázvorem, bylinkami... nebo s tatarkou, okurkovým salátem...
Zveřejněno 23. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šunkový nebo sýrový chřest v trojobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mpg0
Moje poznámka
Šunkový nebo sýrový chřest v trojobalu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mpg0
Nejnovější recepty
Velikonoční zajíček s vaječňákem
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohovo-makové švestkové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený camembert s hruškou a šunkou
Přidáno před 6 hodinami
Malinová bublanina
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Květák s koprovým přelivem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jarní salát s vajíčky a zálivkou
JaromiraVlasakova před 30 minutami
Kuřecí roláda se šunkou a hráškem
Sahula před 2 hodinami
Mazanec bez vajec
EvaMl před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
cernar před 5 hodinami
Sekaná v anglické slanině
Tystynka před 5 hodinami
Rýžové placičky "co lednice dala"
Wanilor před 5 hodinami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami
Handour před 7 hodinami
Nejlepší špenát
joanam před 11 hodinami
Kuře na medu
Lubos74 před 15 hodinami
Tématické fráze:
recepty na zelený chřest obalovany,
zelený chřest se šunkou,
zelený chřest se šunkou a sýrem,
chřest obalený šunkou a sýrem,
zelený chřest se slaninou v trojobalu,
zelený chřest v trojobalu,
smaženi chřest recept,
obalený chřest v trojobalu
Suroviny:
chřest,
sůl,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
olej,
šunka,
sýr,
pasta česneková,
koření
Komentáře