Čokoládový koláč "Hanuta"

Name: Čokoládový koláč "Hanuta"
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 150 g Hery; 4 lžíce moučkového cukru; 1 špetka soli; 1 lžička prášku do pečiva; 1 vejce; Náplň:; 500 ml mléka; 2 balení čokoládového pudinku; 70 g kvalitní hořké čokolády; 7 lžic krystalového cukru; 80 g másla; 5 lžic lískových ořechů

Tento koláč je neodolatelným spojením jemného těsta a lahodného čokoládového krému, inspirovaného známou oříškovou pochoutkou. Každé sousto vás okouzlí dokonalou harmonií sladké čokolády a křupavých lískových oříšků. Perfektní volba pro milovníky čokoládových dezertů, která ozdobí každou příležitost!

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

hudaska1

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby odležení těsta

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 669 kJ / 4 462 kcal
Bílkoviny	72,05 g
Tuky	234,43 g
Vláknina	19,58 g
Cholesterol	467 mg
Sodík	521 mg
Sůl	1,46 g
Sacharidy	506,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme všechny sypké suroviny na těsto, přidáme pokrájený tuk a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které odložíme na hodinu do lednice . Krok 2: Svaříme mléko s pudinkovými prášky a cukrem, přidáme na kostičky nalámanou čokoládu a uvaříme hustý krém, který odstavíme. Do horkého pudinku přidáme máslo a za stálého míchání rozpustíme. Hrnec s pudinkem zakryjeme fólií nebo pokličkou, aby se nevytvořil škraloup a necháme chvilku vychladnout. Krok 3: Vychlazené těsto rozdělíme na 2 části. Jednu část rozválíme na velikost plechu (25 x 35 cm). Plech vyložíme pečicím papírem a uložíme rozválené těsto. Navrstvíme čokoládový pudink. Uhladíme a posypeme nasekanými lískovými ořechy. Druhou polovinu těsta nastrouháme na hrubém struhadle a posypeme vrch. Krok 4: Pečeme ve vyhřáté troubě 40 minut 180 °C.

Smícháme všechny sypké suroviny na těsto, přidáme pokrájený tuk a vejce. Vypracujeme hladké těsto, které odložíme na hodinu do lednice .
Jak dlouho nechat odležet těsto
Svaříme mléko s pudinkovými prášky a cukrem, přidáme na kostičky nalámanou čokoládu a uvaříme hustý krém, který odstavíme. Do horkého pudinku přidáme máslo a za stálého míchání rozpustíme. Hrnec s pudinkem zakryjeme fólií nebo pokličkou, aby se nevytvořil škraloup a necháme chvilku vychladnout.

Jak uvařit dokonale hladký pudink
Vychlazené těsto rozdělíme na 2 části. Jednu část rozválíme na velikost plechu (25 x 35 cm). Plech vyložíme pečicím papírem a uložíme rozválené těsto. Navrstvíme čokoládový pudink. Uhladíme a posypeme nasekanými lískovými ořechy. Druhou polovinu těsta nastrouháme na hrubém struhadle a posypeme vrch.
Pečeme ve vyhřáté troubě 40 minut 180 °C.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 4. 2018

Poznámka autorky hudaska1

zdroj receptu: nejrecept.cz

Řezy nám chuťově připomínají německé oplatky Hanuta, proto ten název :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládový koláč "Hanuta"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NmoK

Čokoládový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 60 min

Banánovo-čokoládový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Besty 10 min

Nejlepší čokoládový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Čokoládový lanýžový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

chute-sveta.cz 40 min

Čokoládový koláč - nepečený Videorecept

Čokoládový koláč - nepečený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 20 min

Křehký koláč s čokoládovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Zobrazit více

Pravá drážďanská štóla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

hudaska1 230 min

Jemný tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hudaska1

Křehké řezy s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hudaska1 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Svačina
Sladké chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Vaření
Zimní recepty
Ořechy

Moje poznámka

Čokoládový koláč "Hanuta"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NmoK

Náhodný recept

Vylepšený bramborák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

suslajda 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 6 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 6 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 6 hodinami

Ředkvičková smaženice podle Hany

Přidáno před 7 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

Přidáno před 7 hodinami

Živáňský vepřový závitek z kýty

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Jak dlouho nechat odležet těsto na linecké cukroví a proč? Známe jeho tajemství Hodnocení 406×

Jak dlouho nechat odležet těsto na linecké cukroví a proč? Známe jeho tajemství

K velikonoční nádivce se skvěle hodí pivo; třeba v slavnostním velikonočním balení ze Svijan

Jak připravit dokonale hladký pudink? Jednoduché postupy ukážeme ve videonávodu Hodnocení 20×

Jak připravit dokonale hladký pudink? Jednoduché postupy ukážeme ve videonávodu

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

Slaninová pomazánka na chlebíčky: Netradiční varianta hermelínové pomazánky je chuťově výraznější než originál

Čokoládový termix: Oblíbenou retro klasiku zvládnete snadno připravit i doma Hodnocení 8×

Čokoládový termix: Oblíbenou retro klasiku zvládnete snadno připravit i doma

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 36 minutami

Bábovka se svařeným vínem

Moanka před 45 minutami

Velikonoční beránek Videorecept

Lucie1001 před 2 hodinami

Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi

Hanasto před 4 hodinami

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

jakub@V před 5 hodinami

Kuřecí řízky v jogurtu

Janina101 před 5 hodinami

Jogurtový ovocný moučník

LenkaSk před 6 hodinami

Tématické fráze:
čokoládový koláč, francouzský čokoládový koláč, cokoladovy kolac s posypkou, koláč s čokoládou, hanuta rezy, hanuta brownies, oplatky hanuta, koláč recept 4 ks hořké čokolády, ořechovo čokoládový koláč, francouzský koláč s čokoládou, řezy hanuta, čokoládový ořechový koláč recept

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, cukr moučkový, sůl, prášek do pečiva, vejce, mléko, pudink čokoládový, čokoláda hořká, cukr krystal, máslo, ořechy lískové

Naposledy jste si prohlédli

Cukroví s vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Amira 60 min

Nepečené kuličky ze Salka obalované v kokosu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jehlanka73 25 min

Polévka s nádechem Thajska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 40 min

Jahodový dort se slaďoučkým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Margot

Oprava sraženého krému

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danami 10 min

Čokoládový koláč "Hanuta"

Suroviny pro 1 plech

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hudaska1

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji