Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sójový guláš s paprikou

Hodnocení receptu je 4,5 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

VilmaP. VilmaP.

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie358 kJ /
86 kcal
Bílkoviny2,45 g
Tuky0,42 g
Vláknina10,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 14 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy15,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařím sójové kostky v osolené - okořeněné vodě (sůl, kostka bujonu). Mezitím cibuli pomalu smažím na oleji, lehce osolím, přidám několik nakrájených stroužků česneku. Krok 2: Přihodím uvařenou a scezenou sóju, promíchám a přidám červenou mletou sladkou papriku, majoránku, bobkové listy, trochu gulášového koření, pepř, mletý kmín, mletou pálivou papriku, trošku kajenského pepře nebo chilli, tymián (měla jsem čerstvý i sušený). Promíchám, velice krátce osmahnu a zaliji zeleninovým vývarem.
Přidala jsem půlku na kostičky nakrájené čerstvé červené papriky. Povařím cca 5 min. Krok 3: Nakonec jsem přidala dvě lžíce mouky, rozmíchané ve vodě, trochu sójové omáčky a zahustila jsem trochu chlebem. Zvlášť jsem uvařila brambory. Ale hodí se i knedlík, těstoviny, chleba...

Zveřejněno 20. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sójový guláš s paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9wZY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sójový guláš s paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9wZY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
sojovy gulas, sojový guláš recept, recept sojové maso s paprikou, recept ze soji gulas, recept ze soji gulas, sojovy gulas paprikovy, recept soja s paprikou

Suroviny:
maso sojové, cibule, česnek, sůl, kmín mletý, pepř, paprika sušená sladká, koření gulášové, chilli, majoránka, bobkový list, tymián, paprika čerstvá červená, omáčka sojová, protlak rajčatový, chléb

Přidat fotografie receptu