Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampionová pomazánka s paprikou

Pomazánek a receptů na ně není nikdy dost. Tato je velmi zajímavá pro milovníky hub a zeleninových jídel. Hodí se na jednohubky a dá se využít i jako sytý svačinový salát s pečivem.

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 325 kJ /
556 kcal
Bílkoviny9,75 g
Tuky45,50 g
Vláknina15,78 g
Cholesterol 29 mg
Sodík 387 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy20,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme papriku, cibuli a žampiony na kousky. Na oleji orestujeme cibuli s česnekem do sklovata, přidáme nakrájenou papriku a po chvíli žampiony. Vše opepříme a osolíme. Krok 2: Malinko podlijeme vodou a dusíme do měkka a do odpaření tekutiny. Směs necháme vychladnout. Krok 3: Rozmícháme pomazánkové máslo s hořčicí, jemně nakrájenou šalotkou a majonézou. Do připraveného základu přimícháme chladné žampiony a dochutíme. Krok 4: Pomazánku použijeme na chlebíčky, jednohubky nebo jen tak, s pečivem k večeři nebo svačině.

TIP: Chalupářské pomazánky - oblíbené recepty

Zveřejněno 6. 6. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionová pomazánka s paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rxO2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionová pomazánka s paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rxO2

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Paní casinová kdesi pochytila postup: žampiony postrouhá na hrubém struhadle a pak je restuje a restuje až do sucha a ještě chvilku. Následně z nich dělá kdeco a dlužno říci, že na chuti se postup projevuje pozitivně :yes:

casino: ja to tak robím tiež (skoro do sucha restujem nastrúhané žampiony), keď robím pomazánku - zmiešam s pomazánkovým maslom a dochutím.

Tématické fráze:
žampiony s paprikami, pomazánka ze žampiony, zampionova pomauanka s oaprikou, pomazanka s žampiony, žampionová pomazánka s pomazánkovým máslem, žampionová pomazánka, pomazánky z žampiony, žampiony pomazánka recept, jak se dela zampionova pomazanka, pomazánka s paprikou, recept na žampionovou pomazánku, zampionova pomazánky recepty, žampionová pomazánka recept, recept žampionová pomazánka, pomazánka se žampiony, pomazanky ke svacine recepty zampionova, recept žamionová pomazánka

Suroviny:
žampióny, cibule, česnek, paprika, kmín mletý, olej, pomazánkové máslo, hořčice, majonéza, cibule šalotka, sůl, pepř mletý, chilli

Přidat fotografie receptu