Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 978 kJ / 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,31 g |
| Tuky | 8,80 g |
| Vláknina | 12,67 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 127 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 127,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vařené, oloupané, zchladlé brambory nastrouháme nebo rozšťoucháme, přidáme vejce, dochutíme solí, rozetřeným česnekem a promícháme. Dle moučnatosti brambor přisypeme tolik mouky, abychom vytvořili vláčné, ne příliš tuhé těsto, do kterého se nám bude dobře balit slanina.
Krok 2: Těsto rozdělíme na dílky o váze cca 50 - 55 gramů, na pomoučněném stole nebo v dlani je zploštíme do placičky, do jejich středu položíme ruličku slaniny, kterou těstem obalíme.
Krok 3: Smažíme v rozpáleném oleji nebo sádle ze všech stran dozlatova.
Krok 4: Podáváme s kysaným nebo dušeným zelím jako hlavní chod, nebo klidně vychladlé a rozkrojené, jako chuťovku, například k pivu nebo vínu.
Zveřejněno 14. 6. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové šišky se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DL36
Moje poznámka
Bramborové šišky se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DL36
Nejnovější recepty
Opilcův kapr
Přidáno před 4 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 10 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno 21. 12. 2025 07:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 9 minutami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 10 minutami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 11 minutami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 41 minutami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 1 hodinou
Nivové hvězdičky
80Katerina.M před 1 hodinou
Medovníkové koule
Dechtochema před 1 hodinou
Americké čokoládové krinkles
Dechtochema před 1 hodinou
Škvarkové pagáče
Dechtochema před 1 hodinou
Debrecínský guláš II
Fitulka před 2 hodinami
Tématické fráze:
bramborové sisky na slano,
bramborové šišky se slaninou,
bramborové šišky se se slaninou,
bramborové šišky na na slano,
bramborive sisky na slano,
bramborove sisky plneny slaninou,
bramborové šišky,
bramborové šišky se slaninou recept,
bramborové šišky na slano recepty,
bramborive sisky,
bramborové šišky se strouhankou a slaninou,
bramborové šišky na těsto na slano,
moravske zelne šišky,
šišky se slaninou,
šišky z vařených brambor,
plnene bramborove sisky se slaninou a syrem,
bramborove šišk s anglickou,
zbylé vařené brambory,
bramborové šišky na oběd,
zbylé brambory od oběda
Suroviny:
brambory,
česnek,
sůl,
vejce,
mouka hrubá,
slanina anglická,
olej
Komentáře (2)