Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Drožďová pomazánka s lilkem
Drožďová pomazánka s lilkem je netradiční, ale lahodné spojení dvou výrazných chutí. Jemně orestovaný lilek dodává této pomazánce lehkost a krémovou strukturu. Výsledek je nečekaně lahodný. Skvělý na křupavém chlebu nebo čerstvé bagetě jako zdravá snídaně či lehká večeře.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 684 kJ / 881 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,98 g |
| Tuky | 62,83 g |
| Vláknina | 12,88 g |
| Cholesterol | 954 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,86 g |
| Sacharidy | 19,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme máslo s olejem a necháme cibuli s česnekem zesklovatět. Přidáme lilek, kmín a sůl.
Krok 2: Krátce orestujeme a podlijeme menším množstvím vody. Dusíme do měkka, aby lilek zůstal vcelku a voda se odpařila. Trvá to asi 6-8 minut. Přidáme droždí a necháme rozpustit.
Krok 3: Když droždí začne vonět, přimícháme vejce a necháme srazit, aby směs zůstala vláčná. Nakonec vmícháme sýr. Dochutíme čerstvě mletým pepřem, solí a pažitkou, které dáme větší množství.
Zveřejněno 21. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drožďová pomazánka s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5pqv
Moje poznámka
Drožďová pomazánka s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5pqv
Nejnovější recepty
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 2 hodinami
Jehněčí kotletky
Přidáno před 10 hodinami
Tvarohový bochánek
Přidáno před 10 hodinami
Vajíčková pomazánka s petrželkou
Přidáno před 10 hodinami
Sýrová roláda se šunkou
Přidáno před 10 hodinami
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fofr broskvový koláč
Gabriela01 před 2 hodinami
Bůček na bramborách
Suumaa před 2 hodinami
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 10 hodinami
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 10 hodinami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 11 hodinami
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 12 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 12 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 12 hodinami
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 12 hodinami
Tématické fráze:
lilek recepty,
drožďová pomazánka,
droždova pomazánka recepty,
recepty lilek pomazánka,
pomazánka z lilku,
droždová pomazánka-recept,
recept lilek,
lilek a pomazánka,
lilek pomazánka,
lilek recept pomazanka
Suroviny:
lilek,
droždí,
cibule,
česnek,
vejce,
sýr strouhaný,
máslo,
olej,
pažitka,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)