Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cukeťačka (nevlastní sestra zelňačky) s čabajskou klobásou

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

medanek medanek

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 232 kJ /
534 kcal
Bílkoviny22,50 g
Tuky15,86 g
Vláknina15,18 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 334 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy70,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na kostečky, cuketu oloupeme, vydlabeme všechnu měkkou část a nakrouháme na nudličky, cibuli na kostečky, klobásu na kolečka, česnek prolisujeme a malou feferonku na drobné kostečky. Krok 2: Na oleji osmažíme cibuli do zlatava, přidáme česnek, necháme rozvonět a nasypeme papriku, kmín a brambory. Pořádně promícháme a přidáme vývar, čabajskou klobásku (necháme pár koleček na ozdobu), osolíme, opepříme a necháme vařit, až jsou brambory téměř měkké. Krok 3: Potom přidáme nastrouhanou cuketu a vaříme, až je měkká cuketa i brambory. (Cuketa moc nepotřebuje.) Krok 4: Hotovou polévku dochutíme kečupem, dle potřeby solí i pepřem a můžeme i trochu octem a cukrem. Krok 5: Provaříme a zahustíme smetanou s moukou a ještě krátce necháme přejít varem. Krok 6: Na talíři ozdobíme lžící zakysané smetany, kolečky klobásky, papričkou a něčím zeleným.

Zveřejněno 22. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cukeťačka (nevlastní sestra zelňačky) s čabajskou klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gjB3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cukeťačka (nevlastní sestra zelňačky) s čabajskou klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gjB3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

mnaaam urcite by mi chutilo,cez vikend uvarim:yes::yes::yes::yes::yes::-K:-K:-K:-K

popoluska340: Děkuji za důvěru a at chutná:yes::-K Druhý den byla ještě lepší :-)

Já to asi přepíši :-D:-D:-D:-D

"Cukeťačka (vlastní sestra zelňačky) s čabajskou klobásou." :-D
Koukám, že už taky nevíte kam s cuketou...:-)
Já ji dnes nacpal k okurkovi do klasického (podle českých měřítek) okurkového salátu;-)
Obrázek je OK:yes:
...a název je zajímavý :-) ale nezvažovala jste předponu NE ke slůvku "vlastní"? :-D

casino:Hahááááha, :-D:-D To je pravda, mělo tam být NE:yes::yes:

Tématické fráze:
cuketová zelnačka recept, zelnacka s cuketou, cuketová zelňačka

Suroviny:
cuketa, cibule, česnek, brambory, paprika čerstvá červená, kmín drcený, kečup sladký, olej, pepř, sůl, ocet, cukr, smetana, mouka, vývar, feferonka, klobása

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu