Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 725 kJ / 3 998 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,76 g |
Tuky | 216,61 g |
Vláknina | 13,83 g |
Cholesterol | 2,08 g |
Sodík | 709 mg |
Sůl | 1,51 g |
Sacharidy | 406,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s krupicovým cukrem do pěny, přidáme mouku se špetkou kypřícího prášku a nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků.
Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme při 180°C asi 5-8 minut, piškot musí být jen lehce narůžovělý. Krok 2: Formu na srnčí hřbet vyložíme potravinářskou fólií. Upečeným ještě vlažným piškotem vyložíme srnčí hřbet, přebytečný kus odkrojíme a odložíme, bude sloužit jako vršek moučníku. Krok 3: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout.
Změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a postupně do něj zatřeme studený pudink, rum, kakao a jeden rozmixovaný banán.
Polovinu krému natřeme do připraveného piškotu ve formě, do krému lehce vtlačíme dva oloupané banány a vše zakryjeme zbytkem krému.
Navrch přiložíme odložený zbylý kus piškotu. Dáme do chladu ztuhnout. Krok 4: Odleželý tunel opatrně pomocí fólie vyklopíme z formy a navrchu ozdobíme čokoládovou polevou.
Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme při 180°C asi 5-8 minut, piškot musí být jen lehce narůžovělý. Krok 2: Formu na srnčí hřbet vyložíme potravinářskou fólií. Upečeným ještě vlažným piškotem vyložíme srnčí hřbet, přebytečný kus odkrojíme a odložíme, bude sloužit jako vršek moučníku. Krok 3: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout.
Změklé máslo utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a postupně do něj zatřeme studený pudink, rum, kakao a jeden rozmixovaný banán.
Polovinu krému natřeme do připraveného piškotu ve formě, do krému lehce vtlačíme dva oloupané banány a vše zakryjeme zbytkem krému.
Navrch přiložíme odložený zbylý kus piškotu. Dáme do chladu ztuhnout. Krok 4: Odleželý tunel opatrně pomocí fólie vyklopíme z formy a navrchu ozdobíme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 2. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Banánový tunel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PDmw
Moje poznámka
Banánový tunel
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PDmw
Nejnovější recepty
Kolečka se slaným karamelem
Přidáno před 1 hodinou
Plněná vepřová svíčková v listovém těstě
Přidáno před 4 hodinami
Nugátové cukroví
Přidáno před 7 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
Přidáno před 8 hodinami
Plněná cottage placka nejen pro diabetiky
Přidáno před 10 hodinami
Polévka z rybího filé s koprem
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč
Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit
Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ošatkový chléb
monyss před 13 minutami
Tmavé lněné rohlíky s kyškou
lecho před 45 minutami
Slaný koláč z brokolice
lecho před 1 hodinou
Nadýchaná bublanina s meruňkami
KaterinaBilek před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tinakajfoszova před 4 hodinami
Vrstvená jablková buchta
vozlenka před 4 hodinami
Pravý pařížský dort s krájecí polevou
Edward před 5 hodinami
Anglická omáčka
romankrejcik před 6 hodinami
Bramboračka č. 3
romankrejcik před 6 hodinami
Švestkový koláč - kynutý hrnkový
Alena Kovarova před 7 hodinami
Tématické fráze:
tunel s banánem,
bananovytunel,
recept tunel,
kakaový tunel s banánem,
tunel s s banánem,
banánový tunel čokoládový
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
rum,
kakao,
banán,
banán,
poleva čokoládová
Komentáře