Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Srdíčka v kmínové omáčce

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 825 kJ / 1 153 kcal
Bílkoviny	112,22 g
Tuky	55,84 g
Vláknina	13,66 g
Cholesterol	399 mg
Sodík	702 mg
Sůl	1,70 g
Sacharidy	46,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Srdíčka očistíme a uvaříme se zeleninou a kořením do měkka. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme kmín a když se rozvoní, vsypeme mouku a po orestování zalijeme vývarem z uvařených srdíček. Krok 2: Do omáčky přidáme pár lístečků obraného tymiánu a vaříme s občasným mícháním 10 minut. Poté přidáme srdíčka, nastrouhanou mrkev z vývaru a smetanu. Společně už povaříme jen krátce a dochutíme pepřem. Podáváme s těstovinami, knedlíky nebo jen s chlebem.

Srdíčka očistíme a uvaříme se zeleninou a kořením do měkka. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme kmín a když se rozvoní, vsypeme mouku a po orestování zalijeme vývarem z uvařených srdíček.
Do omáčky přidáme pár lístečků obraného tymiánu a vaříme s občasným mícháním 10 minut. Poté přidáme srdíčka, nastrouhanou mrkev z vývaru a smetanu. Společně už povaříme jen krátce a dochutíme pepřem. Podáváme s těstovinami, knedlíky nebo jen s chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 8. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Srdíčka v kmínové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B0gJ

Vepřové srdíčko v zeleninové "omáčce" z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 60 min

Kuřecí srdíčka na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ivace64

Kuřecí srdíčka nadivoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64

Kmínové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nikina

Kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vlajda 40 min

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 90 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Sedlácké brambory Videorecept

Sedlácké brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Nekynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností
Omáčky

Zelenina
Bylinky
Česká kuchyně
Běžný den
Levné recepty
Snadné recepty
Večeře
Restování
Vaření

Moje poznámka

Srdíčka v kmínové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B0gJ

Náhodný recept

Domácí těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka-m 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 4 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 8 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 11 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 14 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Srpnové výsevy ředkviček: Je tu opět čas, kdy se ředkvičkám daří, zalévání je ale nutností Hodnocení 1×

Srpnové výsevy ředkviček: Je tu opět čas, kdy se ředkvičkám daří, zalévání je ale nutností

Slaninová pomazánka na chlebíčky: Netradiční varianta hermelínové pomazánky je chuťově výraznější než originál

Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

ZuzkaBob před 1 hodinou

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

horackovapetra před 5 hodinami

Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách

mikii před 5 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 5 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

stepankovasarka před 8 hodinami

Tématické fráze:
kmínová omáčka, omáčky recepty, omáčka ze srdíček, kuřecí srdíčka v omáčce, srdíčko a omacka, kuřecí srdíčka recept, omáčka z kuřecích srdicko, omacka se srdicek, srdíčka omáčka, kmínová omáčka recept, kmínová omáčka s hráškem, veprova kminova omáčka, recepty omacky, omacky, omacka z kurecich srdicek videorecept, srdicko omáčka, kminova onacka, omáčka z kuřecích srdíček, srdicko naomacku, omacka srdicka

Suroviny:
srdce kuřecí, mrkev, petržel, cibule, pepř celý, koření nové koření, bobkový list, sůl, máslo, cibule, česnek, mouka hladká, kmín mletý, smetana, tymián, sůl, pepř, srdce vepřové

Naposledy jste si prohlédli

Srdíčka v kmínové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Hustá zimní polévka s luštěninami, klobásou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Nina.Angels 50 min

Mletý řízek se sýrem a cuketou "Holanďan"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Nepečený Lotus cheesecake s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MiskaKulicka 35 min

Panenčina kapsička plná restované zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 45 min

Srdíčka v kmínové omáčce

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede