Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Name: Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 středně velký květák; 3 větší brambory; 2 větší vejce; 2-3 lžíce dětské krupičky; cca 1 l vody; sůl; pepř; 3 lžičky polévkového koření bez glutamanu (použila jsem ze zdravé výživy); pažitka; 20 g másla; hrst strouhaného parmezánu (nemusí být, ale dá polévce lepší chuť)

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ivana K.

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 556 kJ / 611 kcal
Bílkoviny	24,76 g
Tuky	32,05 g
Vláknina	4,43 g
Cholesterol	569 mg
Sodík	1,89 g
Sůl	4,62 g
Sacharidy	53,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozdělíme na menší růžičky, brambory nakrájíme na kostičky. Dáme společně s polévkovým kořením na cca 20 minut povařit, dokud zelenina nezměkne. Pozn.: Zalijeme jen takovým množstvím vody, aby byl květák s bramborami těsně ponořený. Krok 2: Po 15 minutách vypneme a tyčovým mixérem polévku jen nahrubo rozmixujeme, aby se polévka částečně zahustila, ale zárověň tam zůstaly i znatelné kousky zeleniny. Krok 3: Poté přidáme cca 3 lžíce dětské krupičky (nebo i méně, podle toho, jak chceme mít polévku hustou) a necháme ještě chviličku provařit. Úplně na závěr vmícháme rozšlehaná, osolená vejce, kousek másla a parmezán. Dochutíme solí a pepřem, přidáme nasekanou pažitku a můžeme podávat.

Květák rozdělíme na menší růžičky, brambory nakrájíme na kostičky. Dáme společně s polévkovým kořením na cca 20 minut povařit, dokud zelenina nezměkne. Pozn.: Zalijeme jen takovým množstvím vody, aby byl květák s bramborami těsně ponořený.
Po 15 minutách vypneme a tyčovým mixérem polévku jen nahrubo rozmixujeme, aby se polévka částečně zahustila, ale zárověň tam zůstaly i znatelné kousky zeleniny.
Poté přidáme cca 3 lžíce dětské krupičky (nebo i méně, podle toho, jak chceme mít polévku hustou) a necháme ještě chviličku provařit. Úplně na závěr vmícháme rozšlehaná, osolená vejce, kousek másla a parmezán. Dochutíme solí a pepřem, přidáme nasekanou pažitku a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 8. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WNng

Květáková polévka s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Květáková polévka bez zahuštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 25 min

Mrkvová polévka s krupičkou - recept ze školky Videorecept

Mrkvová polévka s krupičkou - recept ze školky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dexpre 50 min

Krupičkové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Bramborové šišky z krupičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 60 min

Kokosové kostky s krupičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Zobrazit více

Špaldový koláč s ovocem a drobenkou z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 45 min

Plněná roláda z vepřové kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 75 min

Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 75 min

Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Bramborou zahuštěné bílé zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ivana K. 35 min

Smetanové kotlety zapečené se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivana K. 70 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření
Oběd
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WNng

Náhodný recept

Muj nejrychlejsi jablecny kolac

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

indulina28 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bezlepkové dia koblížky

Přidáno před 17 hodinami

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka

Přidáno před 23 hodinami

Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci

Přidáno 1. 4. 2025 18:34

Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno 1. 4. 2025 17:16

Vajíčkový cottage salát

Přidáno 1. 4. 2025 14:00

Palačinky v troubě

Přidáno 1. 4. 2025 12:43

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Jak dlouho se peče mazanec a jak poznáte, že už je hotový: Snadný manuál pro všechny druhy těst

Květnové pranostiky: Po třech zmrzlých je nejvyšší čas na choulostivou zeleninu Hodnocení 1×

Květnové pranostiky: Po třech zmrzlých je nejvyšší čas na choulostivou zeleninu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Polévka z bršlice je díky své zelené barvě dokonalým jarním pokrmem. Dodá spoustu energie a skvěle chutná po mrkvi a celeru

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech Hodnocení 32×

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

Kopřivy začínají růst. Na jaře mají nejvíce síly i šťávy a jsou křehké. Vydejte se na ně v tu správnou dobu

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak využít květy černého bezu v kuchyni. Bezový sorbet, cheesecake, panna cotta a další speciality podle oblíbených receptů Hodnocení 18×

Jak využít květy černého bezu v kuchyni. Bezový sorbet, cheesecake, panna cotta a další speciality podle oblíbených receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Reveroger před 11 hodinami

Kedlubnový míchaný salát

Sahula před 11 hodinami

Kedlubnový salát s okurkou

Sahula před 11 hodinami

Hovězí plátky na špeku a pórku

Ongbac3 před 11 hodinami

Pomazánka z tuňáka

radekfiala před 12 hodinami

Sýrová omáčka

_martakrizk8_ před 12 hodinami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

lukasvanek237 před 15 hodinami

Tématické fráze:
květákova polévka zdravé, zeleninova polevka zahustena krupickou, polevka s kvetakem a krupičkou, recept na zahuštěnou květákovou polévku, kvetakova polevka s houbami a krupickou, krupicka do polevky, květáková polévka s krulpickoh, kveakova polevka s krupickou, kvetakova polevka s krupiskou, zhusteni polevky krupickou, kvetakova polévka s brambory

Suroviny:
květák, brambory, vejce, krupice dětská, voda, sůl, pepř, koření polévkové, pažitka, máslo, sýr parmazán strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Bílková roláda s dvojí náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka

Topinky s cibulovou marmeládou a kachním masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1

Azu po tatarsku z vepřového

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aja.g

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video
VIDEO: Upekli jsme mazanec podle cukráře Josefa Maršálka: Díky názornému postupu jej zvládnete jako nic