Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Name: Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 středně velký květák; 3 větší brambory; 2 větší vejce; 2-3 lžíce dětské krupičky; cca 1 l vody; sůl; pepř; 3 lžičky polévkového koření bez glutamanu (použila jsem ze zdravé výživy); pažitka; 20 g másla; hrst strouhaného parmezánu (nemusí být, ale dá polévce lepší chuť)

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ivana K.

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 556 kJ / 611 kcal
Bílkoviny	24,76 g
Tuky	32,05 g
Vláknina	4,43 g
Cholesterol	569 mg
Sodík	1,89 g
Sůl	4,62 g
Sacharidy	53,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozdělíme na menší růžičky, brambory nakrájíme na kostičky. Dáme společně s polévkovým kořením na cca 20 minut povařit, dokud zelenina nezměkne. Pozn.: Zalijeme jen takovým množstvím vody, aby byl květák s bramborami těsně ponořený. Krok 2: Po 15 minutách vypneme a tyčovým mixérem polévku jen nahrubo rozmixujeme, aby se polévka částečně zahustila, ale zárověň tam zůstaly i znatelné kousky zeleniny. Krok 3: Poté přidáme cca 3 lžíce dětské krupičky (nebo i méně, podle toho, jak chceme mít polévku hustou) a necháme ještě chviličku provařit. Úplně na závěr vmícháme rozšlehaná, osolená vejce, kousek másla a parmezán. Dochutíme solí a pepřem, přidáme nasekanou pažitku a můžeme podávat.

Květák rozdělíme na menší růžičky, brambory nakrájíme na kostičky. Dáme společně s polévkovým kořením na cca 20 minut povařit, dokud zelenina nezměkne. Pozn.: Zalijeme jen takovým množstvím vody, aby byl květák s bramborami těsně ponořený.
Po 15 minutách vypneme a tyčovým mixérem polévku jen nahrubo rozmixujeme, aby se polévka částečně zahustila, ale zárověň tam zůstaly i znatelné kousky zeleniny.
Poté přidáme cca 3 lžíce dětské krupičky (nebo i méně, podle toho, jak chceme mít polévku hustou) a necháme ještě chviličku provařit. Úplně na závěr vmícháme rozšlehaná, osolená vejce, kousek másla a parmezán. Dochutíme solí a pepřem, přidáme nasekanou pažitku a můžeme podávat.

Zveřejněno 17. 8. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WNng

Květáková polévka s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Květáková polévka bez zahuštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 25 min

Mrkvová polévka s krupičkou - recept ze školky Videorecept

Mrkvová polévka s krupičkou - recept ze školky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dexpre 50 min

Krupičkové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Bramborové šišky z krupičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 60 min

Kokosové kostky s krupičkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Zobrazit více

Bramborou zahuštěné bílé zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ivana K. 35 min

Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 75 min

Pomalu pečená kachna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ivana K. 380 min

Špaldovo-mandlová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ivana K. 60 min

Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Protichřipková zázvorovo-medovo-citronová medicína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 10 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření
Oběd
Slané chutě
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WNng

Náhodný recept

Krůtí prsa v jogurtové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Linecká srdíčka II

Přidáno před 12 hodinami

Rohlíčky s vůní skořice

Přidáno před 12 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

Přidáno před 15 hodinami

Kolečka se slaným karamelem

Přidáno před 16 hodinami

Plněná vepřová svíčková v listovém těstě

Přidáno před 19 hodinami

Nugátové cukroví

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Jednoduchý kynutý švestkový koláč má tenké těsto a na něm položené šťavnaté ovoce posypané voňavou drobenkou

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Květnové pranostiky: Po třech zmrzlých je nejvyšší čas na choulostivou zeleninu Hodnocení 1×

Květnové pranostiky: Po třech zmrzlých je nejvyšší čas na choulostivou zeleninu

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky Hodnocení 31×

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech Hodnocení 32×

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

Luxusní štědrovečerní večeře pro zdravý spánek

Nejnovější články

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Knedlík z domácí pekárny

Zelnak před 10 minutami

Sekaná Videorecept

Sekaná

Ital77 před 34 minutami

Kapustový prejt

magdalenka před 1 hodinou

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

bartonik před 1 hodinou

Máslové raženky (bulky)

Wanilor před 3 hodinami

Tvarohovo-jablečný kynutý koláč

Iwana666 před 10 hodinami

Kakaové řezy s krémem a čokoládou

Chmelova před 13 hodinami

Dvoubarevný piškot s polevou

Chmelova před 13 hodinami

Ošatkový chléb

monyss před 15 hodinami

Tmavé lněné rohlíky s kyškou

lecho před 15 hodinami

Tématické fráze:
květákova polévka zdravé, zeleninova polevka zahustena krupickou, polevka s kvetakem a krupičkou, recept na zahuštěnou květákovou polévku, kvetakova polevka s houbami a krupickou, krupicka do polevky, květáková polévka s krulpickoh, kveakova polevka s krupickou, kvetakova polevka s krupiskou, zhusteni polevky krupickou, kvetakova polévka s brambory

Suroviny:
květák, brambory, vejce, krupice dětská, voda, sůl, pepř, koření polévkové, pažitka, máslo, sýr parmazán strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Marcipánová hmota - varna

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa

Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč