Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Name: Květákové placičky se sýrem a petrželkou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 květák; 1 vejce; 1/2 hrnku dětské krupičky; 1/2 hrnku nahrubo strouhaného sýra (nejlépe parmezán nebo jiný tvrdý sýr); hrst petželky; 1/2 lžičky mleté uzené papriky; sůl a pepř; olej na smažení (slunečnicový, řepkový nebo olivový)

Hodnocení receptu je 4,3 (6×)

Ivana K.

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Porce: 4 porce

1 1 květák

1 1 vejce

1/2 hrnku 1/2 hrnku dětské krupičky

1/2 hrnku 1/2 hrnku nahrubo strouhaného sýra (nejlépe parmezán nebo jiný tvrdý sýr)

hrst hrst petželky

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté uzené papriky

sůl a pepř

olej na smažení (slunečnicový, řepkový nebo olivový)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 619 kJ / 865 kcal
Bílkoviny	49,64 g
Tuky	28,06 g
Vláknina	4,08 g
Cholesterol	334 mg
Sodík	1,35 g
Sůl	3,34 g
Sacharidy	101,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Růžičky květáku uvaříme klasicky v osolené vodě nebo v parním hrnci doměkka. Pak je rozmačkáme štouchadlem na brambory, přidáme vejce, krupičku, nadrobno pokrájenou potrželku, sýr, sůl, pepř a mletou uzenou papriku. Vše důkladně promícháme, aby byla směs kompaktní a daly se z ní dobře tvarovat placičky. Můžeme případně přidat ještě trochu krupičky, kdyby se směs příliš lepila. Krok 2: Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Podáváme buď jako přílohu k masu nebo zelenině, ale skvělé jsou i samotné.

Růžičky květáku uvaříme klasicky v osolené vodě nebo v parním hrnci doměkka. Pak je rozmačkáme štouchadlem na brambory, přidáme vejce, krupičku, nadrobno pokrájenou potrželku, sýr, sůl, pepř a mletou uzenou papriku. Vše důkladně promícháme, aby byla směs kompaktní a daly se z ní dobře tvarovat placičky. Můžeme případně přidat ještě trochu krupičky, kdyby se směs příliš lepila.
Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Podáváme buď jako přílohu k masu nebo zelenině, ale skvělé jsou i samotné.

TIP: Jak udělat květákové placičky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4Yr

Květákové placičky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Madlenka1

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 35 min

Květákové placičky se šmakounem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

anicka123 35 min

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pelda

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Tvarůžkovo květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Zobrazit více

Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 75 min

Datlové raw tyčinky s kešu ořechy a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivana K. 20 min

Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 45 min

Plněná roláda z vepřové kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 75 min

Smetanové kotlety zapečené se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ivana K. 70 min

Bramborou zahuštěné bílé zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ivana K. 35 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Bylinky
Zelenina
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Vaření
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4Yr

Náhodný recept

Králík či kuře proti skleróze Videorecept

Králík či kuře proti skleróze

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ředkvičkové placičky

Přidáno před 8 minutami

Linecký talíř

Přidáno před 4 hodinami

Povidlová bábovka s kokosem

Přidáno před 5 hodinami

Quinoa salát s kadeřávkem

Přidáno před 6 hodinami

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 12 hodinami

Čočková polévka se zeleninou a bylinkami

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Jak udělat květákové placičky? Výtečné jsou z vařeného nebo syrového květáku Hodnocení 31×

Jak udělat květákové placičky? Výtečné jsou z vařeného nebo syrového květáku

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Jak dlouho a při jaké teplotě péct velikonočního beránka? Jen ten správně propečený půjde snadno vyklopit z formy

Květnové pranostiky: Po třech zmrzlých je nejvyšší čas na choulostivou zeleninu Hodnocení 1×

Květnové pranostiky: Po třech zmrzlých je nejvyšší čas na choulostivou zeleninu

Jak využít květy černého bezu v kuchyni. Bezový sorbet, cheesecake, panna cotta a další speciality podle oblíbených receptů Hodnocení 18×

Jak využít květy černého bezu v kuchyni. Bezový sorbet, cheesecake, panna cotta a další speciality podle oblíbených receptů

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Nejnovější články

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Holka u plotny peče: Velikonoční svěceník z kynutého těsta voní vanilkou a citronem a je úžasně nadýchaný

Jak na jaře vysadit jahody? Potřebují slunné stanoviště, správnou zálivku a přihnojování ve vhodnou chvíli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou

veronika_straka před 32 minutami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Caroline_ před 34 minutami

Hrnková bábovka

v.jitka@email.cz před 44 minutami

Vaječná tlačenka Videorecept

Vaječná tlačenka

Kristyna29 před 59 minutami

Kávové řezy s tvarohem a marmeládou

Leni1970 před 1 hodinou

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Fitulka před 2 hodinami

Rybí filé se sýrem Videorecept

Rybí filé se sýrem

Fitulka před 2 hodinami

Kuřecí nudličky v pórku

Danoouch před 2 hodinami

Cuketová polévka s kukuřicí

Danoouch před 2 hodinami

Dobré bramborové knedlíky - podrobně Videorecept

Dobré bramborové knedlíky - podrobně

Toga71 před 2 hodinami

Tématické fráze:
kvetakove placicky se syrem recept, kvetakove placicky se syrem, květákové placičky top recepty, kvštákové placičkys krupicí, kvetakove placicky se syrem a cesnekem, květákové placičky se sýrem a cibuli, brokolicivokvětákové placičky s parmazán, květákové placičky, květákové placky se sýrem, kvetakove placky s petrzelkou, květákové placky z dětské krupičky

Suroviny:
květák, vejce, krupice dětská, sýr nastrouhaný, paprika sušená uzená, pepř, olej

Naposledy jste si prohlédli

Kuře bez plavek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

frejka55

Francouzské brambory Videorecept

Francouzské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 90 min

Křehké věnečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lejdy 40 min

Olomoucká cibulačka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iriska 50 min

Kapusta od babičky Videorecept

Kapusta od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nofrona 40 min

Květákové placičky se sýrem a petrželkou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 foto
Kynuté omelety podle babičky Boženky od cukráře Josefa Maršálka: Jsou krásně nadýchané a s džemem chutnají božsky