Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Name: Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 menší dýně Hokkaido; 150 ml 12% smetany; 1 gelový zeleninový vývar (používám Knorr); 1/2 lžičky kari koření; 1/2 lžičky sušeného zázvoru; 1/2 lžičky mleté uzené papriky; špetka mletého chilli; sůl dle chuti; cca 1 l vody; 200 g žampionů; 1 lžíce másla

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ivana K.

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 502 kJ / 359 kcal
Bílkoviny	10,62 g
Tuky	25,98 g
Vláknina	9,38 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	84 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	16,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme jadérka a i se slupkou nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, přidáme bujón a všechno koření, zalijeme vodou tak, aby byla dýně jen těsně ponořená a vaříme do změknutí, cca 15 minut. Krok 2: Mezitím omyjeme a nakrájíme žampiony na silnější plátky, které orestujeme na másle a lehce osolíme. Krok 3: Po změknutí dýně polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a zjemníme smetanou. Pak už jen minutku povaříme a můžeme podávat spolu s restovanými žampiony, které lžící vkládáme doprostřed talíře s polévkou.

Dýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme jadérka a i se slupkou nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, přidáme bujón a všechno koření, zalijeme vodou tak, aby byla dýně jen těsně ponořená a vaříme do změknutí, cca 15 minut.
Mezitím omyjeme a nakrájíme žampiony na silnější plátky, které orestujeme na másle a lehce osolíme.
Po změknutí dýně polévku rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka a zjemníme smetanou. Pak už jen minutku povaříme a můžeme podávat spolu s restovanými žampiony, které lžící vkládáme doprostřed talíře s polévkou.

Zveřejněno 31. 8. 2018

Poznámka autorky Ivana K.

Kdo má radši jemnější chutě, může do talíře přidat ještě lžíci zakysané smetany.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1A63

Brokolicová polévka s kokosovým mlékem a restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka.S13 60 min

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Cuketová polévka s restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivana K. 30 min

Restované žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hilgertom 30 min

Losos s restovanými žampiony a smetanovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 35 min

Zobrazit více

Bramborou zahuštěné bílé zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ivana K. 35 min

Zapečená kuřecí prsa s bramborami ve smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 75 min

Protichřipková zázvorovo-medovo-citronová medicína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivana K. 10 min

Špaldovo-mandlová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ivana K. 60 min

Jednoduchý brokolicový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivana K. 30 min

Hovězí guláš na pivu zahuštěný bramborou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ivana K. 150 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Slané chutě
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Sváteční / Nedělní recepty
Zimní recepty
Dýně
Vaření
Smažení
Oběd

Moje poznámka

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1A63

Náhodný recept

Tvarohové šátečky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehké tvarohové řezy

Přidáno před 9 hodinami

Špaldové perníčky s lipovým medem

Přidáno před 10 hodinami

Sádlové pletýnky s trampským cigárkem

Přidáno před 11 hodinami

Linecké koláčky s pusinkou

Přidáno před 11 hodinami

Jednoduché burger bulky

Přidáno před 22 hodinami

Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

Rychlá jahodová roláda z piškotů chutná báječně. Videonávod poradí, jak na to Hodnocení 61×

Nejnovější články

Ta nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Suroviny na ni má každý doma a hotová je vmžiku

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční perníčky

Harym před 43 minutami

Margot buchta

Noumik před 1 hodinou

Újezdecká tvarohová bábovka

MarcelaV. před 2 hodinami

Rychlé jogurtové lívanečky Videorecept

Rychlé jogurtové lívanečky

Wanilor před 3 hodinami

Orientální pečený květák

Komtesina před 4 hodinami

Jednoduchý chléb pro začátečníky (tmavý)

Taly1111 před 5 hodinami

Čočka na kyselo po našem

stefi.f47 před 5 hodinami

Vepřová pečeně s brambory a mrkví

alcerm před 6 hodinami

Zapečené flíčky s houbami a vejci

Wanilor před 6 hodinami

Kakaový olejový korpus na dort Videorecept

Kakaový olejový korpus na dort

Tystynka před 7 hodinami

Tématické fráze:
dyňová polévka rychlá, žampionová polévka s hokaidó

Suroviny:
dýně hokkaido, smetana 12%, vývar zeleninový, koření kari, zázvor sušený, paprika sušená uzená, chilli, sůl, voda, žampióny, máslo

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Ivana K.

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč