Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pohankovo-jablkový nákyp s ořechy a rozinkami

Name: Pohankovo-jablkový nákyp s ořechy a rozinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g pohanky; 2 vejce; 100 g cukru; 100 g másla; 1 vanilkový cukr; 4 jablka; hrst rozinek; skořice; 50 g sekaných ořechů

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

tejaja

Náročný

Pohankovo-jablkový nákyp s ořechy a rozinkami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

200 g 200 g pohanky

2 2 vejce

100 g 100 g cukru

100 g 100 g másla

1 1 vanilkový cukr

4 4 jablka

hrst hrst rozinek

skořice

50 g 50 g sekaných ořechů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 715 kJ / 2 800 kcal
Bílkoviny	53,46 g
Tuky	135,90 g
Vláknina	42,60 g
Cholesterol	773 mg
Sodík	225 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	319,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohánku zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad ňu, zakryjeme a zabalíme do perín na 30 minút bobtnať. Krok 2: Žĺtky vyšľaháne s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Krok 3: Postupne všľaháme zmäknuté maslo. Krok 4: Pridáme mäkkú pohánku a premiešame. Krok 5: Nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov. Krok 6: Do vymasteného pekáčika dáme polovicu pohánky. Na ňu nahrubo nastrúhame jablká. Posypeme škoricou, hrozienkami a sekanými orechami. Zakryjeme druhou polovicou pohánky. Krok 7: Zapekáme v rúre na 180°C asi 30 minút.

Pohánku zalejeme vriacou vodou asi 1 cm nad ňu, zakryjeme a zabalíme do perín na 30 minút bobtnať.
Žĺtky vyšľaháne s cukrom a vanilkovým cukrom do peny.

Jak oddělit žloutky od bílků
Postupne všľaháme zmäknuté maslo.
Pridáme mäkkú pohánku a premiešame.
Nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.
Do vymasteného pekáčika dáme polovicu pohánky. Na ňu nahrubo nastrúhame jablká. Posypeme škoricou, hrozienkami a sekanými orechami. Zakryjeme druhou polovicou pohánky.
Zapekáme v rúre na 180°C asi 30 minút.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2018

Poznámka autorky tejaja

Recept je z knihy Česká pohanková kuchařka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pohankovo-jablkový nákyp s ořechy a rozinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w4nz

Pohankovo-kakaové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

amalie.nemeckova 30 min

Pohankovo-maková kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Jablkové řezy s ořechy a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 45 min

Jablečník s ořechy a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Pohankovo - masové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kafu.p 35 min

Zobrazit více

Bobaľky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja 40 min

Košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 75 min

Suchárky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Košíčky z Ledových kaštanů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Bezmasá jídla
Sladké nákypy

Svačina
Sladké chutě
Levné recepty
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Podzimní recepty
Vaření
Pečení
Jablka

Moje poznámka

Pohankovo-jablkový nákyp s ořechy a rozinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w4nz

Náhodný recept

Raw dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno před 7 hodinami

Sýrová roláda

Přidáno před 9 hodinami

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno před 9 hodinami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 10 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 13 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 20. 9. 2018 16:15

Přečtěte si

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Jak připravit dokonalé řízky pro velkou rodinu: S touto fintou budou křupavé a horké, ať je vás u stolu pět nebo dvacet

Retro okénko: Vánoce za socíku. Stromečky zdobené kolekcemi od ROH, dlouhé fronty a děda Mráz místo Ježíška

Pohoštění bez lepku může být pestré a chutné, když přesně víme, co můžeme jíst Hodnocení 7×

Pohoštění bez lepku může být pestré a chutné, když přesně víme, co můžeme jíst

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Jak dlouho péct vánočku: Záleží nejen na její velikosti, ale i vykynutí. S těmito fígly se vám zaručeně povede

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dalmatské čufty Videorecept

Dalmatské čufty

Ceesay před 4 hodinami

Kaldoun Videorecept

Kaldoun

Ceesay před 4 hodinami

Vánoční karamelový likér

Miru63 před 7 hodinami

Švestkové kostky

Noumik před 7 hodinami

Hrášková polévka - jednoduše

[email protected] před 9 hodinami

Karamelový likér - latté

Merylas před 10 hodinami

Jablkový závin

Lucy27 před 11 hodinami

Maminčina vánoční rybí polévka Videorecept

Maminčina vánoční rybí polévka

slunicko.rk před 11 hodinami

Moji utopenci

marky79 před 12 hodinami

Pudinkové cukroví Videorecept

Pudinkové cukroví

adela. před 12 hodinami

Tématické fráze:
pohankový nákyp, pohankovy nákyp s jablky

Suroviny:
pohanka, vejce, cukr, máslo, cukr vanilkový, jablko, rozinky, skořice, ořechy sekané

Naposledy jste si prohlédli

Pohankovo-jablkový nákyp s ořechy a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Indická kuchyně - Aloo ki tikki (pakora) bramborové karbanátky český videorecept

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Pohankovo-jablkový nákyp s ořechy a rozinkami

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu