Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv

Karamelizované ovoce promíchané s vlašskými ořechy skvěle dochutí vaše dezerty, poháry nebo rýžovou kaši a pomůže vám zpracovat přebytky ovoce. Výborně chutná a díky skořici a hřebíčku nádherně voní podzimem.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 119 kJ /
745 kcal
Bílkoviny6,05 g
Tuky20,25 g
Vláknina10,80 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 8 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy129,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do kastrůlku se silným dnem nasypeme cukr a při nízké teplotě ho necháme bez míchání pozvolna rozpustit. Ke konci rozpouštění, kdy už cukr mění barvu už mícháme a připravíme zlatavý až světle hnědý karamel. Zalijeme malým množstvím horké vody a karamel rozvaříme. Krok 2: Ovoce očistíme a nakrájíme na menší kousky. Přidáme ke karamelu spolu se skořicí a hřebíčkem. Krok 3: Za občasného míchání podusíme doměkka, odstavíme a můžeme přidat nasekané vlašské ořechy. Necháme zchladnout a použijeme dle libosti.

Zveřejněno 2. 10. 2018

Poznámka autorky Merylas

Používáme na různé dezerty, pudinkové poháry, sladké těstovinové saláty, do jogurtu nebo rýžové kaše, s tvarohem, na sladké zapečené sendviče, na palačinky, jako náplň do ovocných knedlíků atp.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NAW8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Karamelizované hrušky nebo jablka na cokoliv

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NAW8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze:
karamelizovaná jablka, karamelizované hrušky, karamelizovane jablka, karamelizované ovoce, karamelizované jablko, zkaramelizovana jablka, karamelizovaná hruška, zkaramelizovana hruska, zkaramelizovane jablka, zkaramelizované hrušky, karamelizovaná jablka s ořechy, karamelizované na jablka, skaramelizovana hruška, zkaramelizovane jablko, karamelizovana jablka koláč, recept jablka hrušky, zkaramelizovaná jablek, karamelizované hrušky recepty, zkaramelizivane ovocem, karameluzovany z jablka

Suroviny:
hruška, cukr krupice, voda, skořice celá, koření hřebíček, ořechy vlašské

Přidat fotografie receptu