Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Univerzální kynuté těsto sladké

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MiskaKulicka MiskaKulicka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 577 kJ /
2 767 kcal
Bílkoviny77,51 g
Tuky68,50 g
Vláknina17,10 g
Cholesterol 571 mg
Sodík 165 mg
Sůl0,37 g
Sacharidy451,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse promícháme mléko s droždím a necháme 10 minut odležet. Toto se dělá proto, abychom aktivovali droždí, které v mléku začne bublat. Pokud ne, bylo špatné a je nutné vzít nové mléko a droždí. Krok 2: K mléku s droždím přidáme cukr, žloutky, máslo a mouku. Důkladně hněteme alespoň 5 minut. Přikryjeme mísu a dáme na teplé místo kynout, dokud těsto nezdvojnásobí objem (cca 1 hod). Krok 3: Poté už postupujeme dle konkrétního receptu či fantazie. Těsto můžeme různě vytvarovat, naplnit, zavinout apod. Já ho používám na všelijaké kynuté buchty, koláče, záviny.

Zveřejněno 7. 10. 2018

Poznámka autorky MiskaKulicka

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Univerzální kynuté těsto sladké

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GqKK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Univerzální kynuté těsto sladké

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GqKK

Marie

Komentáře (3)

Na fotce vypada téměř jak normální těsto :-):yes: asi tou Jizerkou. Tu jsem koupila jen jednou. Vadí nám ale taková ta pachuť, která je cítit i po jakékoliv tepelné úpravě8-( ono vůbec Bezlepkové kynuté těsto je hotová alchymie.

MiskaKulicka: ja mám nejraději právě Doves Farm :-):yes:

Zobrazit starší odpověď

Tématické fráze:
kynuté bezlepkové těsto, bezlepkové kynuté těsto, sladké kynuté těsto, kynuté těsto, kynuté těsto recepty, hotové kynuté těsto, univerzální bezlepkové kynuté těsto, bezlepkovy frgal, kynuté pečivo z jizerky, bezlepkové recepty sladké-kynutá těsta, kynuté těsto sladké, youtube bezlepkové recepty, recept na kynuté bezlepkové těsto, bezlepkové frgály, kynutá těsta, recepty z kynutého těsta, recept univerzalini testo, univerzální těsto kynutý, youtube recepty zaklani těsto, youtube kynutá litá buchta s ovocem videorecept

Suroviny:
mouka hladká, mléko, máslo, cukr, cukr vanilkový, žloutek, droždí sušené

Přidat fotografie receptu