Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Koblihy s meruňkovým džemem a šlehačkou
Voňavé smažené koblihy mají mnoho způsobů, jak je podávat. Jeden z nich je i v tomto receptu. Jakmile dáte vytvarované koblihy smažit, uděláte do nich důlek a ten po smažení plníte marmeládou. Vše to doladí ještě šlehačka a dezert je hotový.
Suroviny pro 1 dávka
z dávky je přibližně 20 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 843 kJ / 3 070 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,32 g |
| Tuky | 118,15 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 714 mg |
| Sodík | 581 mg |
| Sůl | 1,47 g |
| Sacharidy | 403,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Múky som preosiala, pridala som soľ, žltky a roztopené maslo. Do vlažného mlieka som dala cukor a droždie a nechala som nakysnúť kvások.
Krok 2: Potom som pridala k múke aj zbytok mlieka, rum a spracovala som cesto. Na teplom mieste zakryté kuchynskou utierkou som ho nechala 45 min kysnúť.
Krok 3: Po vykysnutí som cesto vyklopila na pracovnú dosku a vykrojila som z neho kolieska, ktoré som opäť nechala podkysnúť. Pripravila som na panvicu bravčovú masť a podkysnuté šišky som vkladala do horúcej masti tou časťou, ktorou boli uložené na doske.
Krok 4: Do každej som urobila jamku na lekvár, zakryla som ich pokrievkou a keď sa vypražili, obrátila som ich, ale už som ich len dopiekla, nezakryla som ich. Upečené šišky som ukladala na kuchynský papier.
Krok 5: Šľahačku som spolu so smetafixom a troškou cukru vyšľahala, šišky som ozdobila šľahačkou a do stredu šľahačky som nastriekala marhuľový lekvár. Kto nechcel so šľahačkou, mohol si len posypať práškovým cukrom zmiešaným s vanilkovým.
Zveřejněno 11. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koblihy s meruňkovým džemem a šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MAJ
Moje poznámka
Koblihy s meruňkovým džemem a šlehačkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MAJ
Nejnovější recepty
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno před 54 minutami
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 19 hodinami
Brokolicové halušky s brynzou a opečenou uzeninou
Přidáno před 19 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
MaKaDuHa před 5 hodinami
Kuřecí vývar
MaKaDuHa před 5 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Yennefer1 před 7 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Antonausprag před 12 hodinami
Bleskový kynutý mazanec
Konsel před 13 hodinami
Banánová bábovka
Monika146 před 13 hodinami
Valašské frgály
Mili5 před 13 hodinami
Boloňská omáčka
Sally.K51 před 14 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
JarkaT před 15 hodinami
Tématické fráze:
recept na koblihy,
koblihy recept,
recepty na koblihy,
povidlova,
recepty.koblihy,
recepty koblihy
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
sůl,
cukr vanilkový,
žloutek,
máslo,
rum,
mléko,
cukr krystal,
droždí,
sádlo,
šlehačka 33%,
cukr krystal,
smeta-fix,
džem meruňkový
Komentáře