Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Medové jablečné řezy s piškoty

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Izabella929 Izabella929

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Suroviny pro 25

25

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 834 kJ /
5 696 kcal
Bílkoviny84,61 g
Tuky169,94 g
Vláknina58,00 g
Cholesterol 508 mg
Sodík 3,78 g
Sůl0,99 g
Sacharidy928,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hladkú múku som preosiala a pridala štipku soli a vajce. Do rajnice som dala maslo, cukor a med a nad parou som nechala roztopiť. Keď sa hmota za stáleho miešania roztopila, pridala som k nej 1 PL smetany a sódu bikarbónu a hmotu som pridávala a zamiešavala do cesta .Potom som pridala ešte 1 PL smotany a cesto som poriadne vypracovala. Rozvážila som ho na 2 rovnaké časti a uložila na 1 hod. do chladničky.
Zatiaľ som pripraviĺa jablká. Krok 2: Jablká som ošúpala a nakrájala na tenké plátky. Vložila som ich do rajnice, pridala som cukor a nechala som ich zohrievať .V mlieku som vymiešala 3 zlaté klasy a keď boli jablká horúce, pridala som mliekovo-pudingovú hmotu a zahustila. Horúcu hmotu som rozdelila na dve časti a nechala chladiť. Nemusí byť úplne studená.
Cesto som rozvaľkala priamo na papieri na pečenie na veľkosť 27x37 cm a popichala som ho vidličkou. Rúru som nechala vyhriať na 180 C a piekli sa 7 min. Upečené som ich nechala chladiť na mriežke. Krok 3: Na podnos som uložila prvý plát cesta, natrela som ho horúcim lekvárom. Na lekvár som natrela polovicu plnky.
Na plnku som ukladala v mlieku a rume máčané piškóty a ukladala do radu vedľa seba .Na piškóty som natrela druhú polovicu plnky. Druhý plát som z opačnej strany natrela horúcim lekvárom a položila som ho lekvárovou časťou na plnku. Koláč som zakryla papierom na pečenie položila naň dosku na krájanie a 4 kg soli a uložila na noc do chladničky.
Druhý deň som pripravila čoko polevu, koláč som poliala a uložila do chladničky stuhnúť. Krájala som ho horúcim nožom na rezy.

Zveřejněno 20. 10. 2018

Poznámka autorky Izabella929

Prajem vám dobrú chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medové jablečné řezy s piškoty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40qV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Medové jablečné řezy s piškoty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40qV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
jablečné řezy, piskotove jablecne rezy, piškotové řezy s jablky, recepty jablečné řezy, jablečné řezy s piškoty, medové řezy, recept na jablečné řezy, piskotove rezy, řezy s detskymi piskoty, piškotové těsto na řezy, medový piškoty, jablecne rezy piskotove, medové řezy z jablky, recepty rezy den noc - piškotové sk, piskotove rezy obrazky

Suroviny:
mouka hladká, soda jedlá, cukr moučkový, med, máslo, vejce, smetana zakysaná, jablko, skořice, cukr moučkový, mléko, zlatý klas, piškoty dlouhé, piškoty, poleva čokoládová, čokoláda bílá, olej, smetana zakysaná, máslo, džem meruňkový

Přidat fotografie receptu