Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 116 kJ / 6 003 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,16 g |
Tuky | 377,45 g |
Vláknina | 17,60 g |
Cholesterol | 2,10 g |
Sodík | 951 mg |
Sůl | 2,48 g |
Sacharidy | 534,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky vyšlehat s cukrem do tuhé pěny.
Přidat žloutky a trochu prošlehat na pomalém stupni.
Dále přidat prosátou mouku s kypřícím práškem a směs cesta zlehka promícháme vařečkou. Během míchání přidáme i olej. Těsto promícháme vařečkou dohladka, aby bylo bez hrudek.
Pečeme při 160°C cca 1 hodinu. V mé troubě to bývá zhruba do 55 min. Není nikdy na škodu zkouška píchnutím špejle do těsta.
Použil jsem 23 cm dortovou formu a spodek byl vyložený papírem na pečení. Krok 2: Dort sestává ze tří plátů těsta a každý plát jsem natřel horkým meruňkovým džemem. Krok 3: Příprava krému: uvaříme vanilkový pudink. Máslo utřeme do pěny. Potom k máslu přidáváme vlažný pudink a prošleháme šlehačem. Je lepší, když je pudink chladnější, ale před přidáváním do másla ho i tak ještě prošleháme. Když je vanilkový krém hotový, tak k němu přidáme kakao. Nakonec do krému přidáme rumové aroma.
Přidat žloutky a trochu prošlehat na pomalém stupni.
Dále přidat prosátou mouku s kypřícím práškem a směs cesta zlehka promícháme vařečkou. Během míchání přidáme i olej. Těsto promícháme vařečkou dohladka, aby bylo bez hrudek.
Pečeme při 160°C cca 1 hodinu. V mé troubě to bývá zhruba do 55 min. Není nikdy na škodu zkouška píchnutím špejle do těsta.
Použil jsem 23 cm dortovou formu a spodek byl vyložený papírem na pečení. Krok 2: Dort sestává ze tří plátů těsta a každý plát jsem natřel horkým meruňkovým džemem. Krok 3: Příprava krému: uvaříme vanilkový pudink. Máslo utřeme do pěny. Potom k máslu přidáváme vlažný pudink a prošleháme šlehačem. Je lepší, když je pudink chladnější, ale před přidáváním do másla ho i tak ještě prošleháme. Když je vanilkový krém hotový, tak k němu přidáme kakao. Nakonec do krému přidáme rumové aroma.
Zveřejněno 20. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort lll.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Lxg
Moje poznámka
Čokoládový dort lll.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8Lxg
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 10 hodinami
Linecký talíř
Přidáno před 14 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 15 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 16 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 22 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno 5. 4. 2025 21:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
Khulali před 5 hodinami
Svíčková na smetaně
Khulali před 5 hodinami
Vepřová panenka v listovém kabátku
Suumaa před 5 hodinami
Banánový chlebíček s čokoládou
Edibara před 6 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
Satya před 6 hodinami
Kuře s nádivkou
Blanka79 před 8 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
landovska před 8 hodinami
Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Dycky před 8 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Nycka před 9 hodinami
Bezkonkurenční králík
veruskaberuszka před 9 hodinami
Tématické fráze:
dorty recepty,
recepty na dorty,
cokoladovy dort,
čokoládový dort recept,
čokoládové dorty recepty,
recept na čokoládový dort,
čokoládové dorty,
recept na dort,
recept dort,
recepty dorty,
dort recepty,
dort recept,
dorty,
čokoládový dort recept,
čokoládové dorty fotogalerie,
dorty s čokoládou,
čokoládový dortový krém,
čokoládový dort recepty,
cokoladovej dort recepty,
čokoládové dorty obrázky
Suroviny:
bílek,
žloutek,
cukr krystal,
cukr vanilkový,
mouka hladká,
kypřící prášek,
olej slunečnicový,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr krystal,
máslo,
kakao,
cukr moučkový,
zdobení
Komentáře (7)