Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Makarony se sýrovo-špenátovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 848 kJ /
1 398 kcal
Bílkoviny35,04 g
Tuky132,59 g
Vláknina1,47 g
Cholesterol 411 mg
Sodík 2,50 g
Sůl6,30 g
Sacharidy15,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Makarony uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu na obalu. Nasekáme nadrobno cibuli, utřeme česnek se špetkou soli, propláchneme špenát a okapaný nasekáme. Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a 1 lžíci másla, přidáme cibuli, utřený česnek a osmažíme jen dosklovata. Vložíme špenát, promícháme a zalijeme smetanou. Snížíme teplotu, přidáme nakrájený sýr, mléko a zvolna přivedeme k varu.
Teplotu snížíme na minimum a za častého míchání provaříme. Podle požadované hustoty buď zředíme mlékem nebo zahustíme přidáním 1 taveného sýru a plátkem studeného másla, opepříme dle chuti.
Solit není třeba, sýr je dostatečně slaný.. Krok 3: Plátky slaniny poklademe na talíř, lehce pokropíme vodou a přikryté papírovou utěrkou vložíme do mikrovlnky na 800 W a 2 minuty nebo můžeme opéct na suché pánvi.
Na menší pánvičce opražíme mandlové lupínky na posypání, jsou skvělé, ale nejsou nutné.
Makarony podáváme polité omáčkou, ozdobené slaninou a posypané lupínky mandlí.

Zveřejněno 21. 10. 2018

Poznámka autorky Marie Svarcova

K omáčce můžete použít i jiné těstoviny a přidat kousky opečeného nebo grilovaného drůbežího masa.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makarony se sýrovo-špenátovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l4mg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makarony se sýrovo-špenátovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l4mg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
makarony se sýrovou omáčkou, speclé se sýrovou omáčkou, makarony se slaninou a syrovou omackou, recept na makarony, makarony s omačkou, makarony recept, špecle se sýrovou omáčkou a špenátem, syrovo spenatova omáčka, sýrovošpenátová omáčka, omáčka k makaronum, sýrovošpenátová omáčka s nivou, špenátová špecle se sýrovou omáčkou, plísňový sýr niva-recepty, sýrovo spenátová

Suroviny:
těstoviny makaróny, špenát, cibule šalotka, česnek, olej olivový, máslo, smetana ke šlehání, mléko, sýr plísňový, slanina anglická, pepř, sůl, lupínky mandlové

Přidat fotografie receptu