Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květáková polévka s nivou

Name: Květáková polévka s nivou
Cuisine: Česká
Ingredients: malý květák; 100 g nivy; 2 brambory; 1 mrkev; 2 šalotky; 100 ml mléka; cca litr zeleninového vývar; lžíce másla; 3 kuličky nového koření; mletý kmín; sůl; bílý pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 111 kJ / 505 kcal
Bílkoviny	27,57 g
Tuky	31,70 g
Vláknina	3,65 g
Cholesterol	113 mg
Sodík	2,09 g
Sůl	5,20 g
Sacharidy	25,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozdělíme na růžičky, brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kousky, mrkev dáme na větší kusy. Krok 2: Na másle zpěníme cibuli s kmínem. Přidáme květák, brambory a chvíli opékáme. Zalijeme mlékem, vývarem a přidáme mrkev s kořením. Krok 3: Vaříme do změknutí zeleniny. Z polévky vytáhneme mrkev a pár květáků na ozdobu. Zbytek bez koření rozmixujeme do hladka. Krok 4: Polévku dochutíme pepřem, případně solí. Nivu nastrouháme na hrubo nebo nakrájíme na malé kostičky. Krok 5: Na talíř lijeme horkou polévku, dozdobíme nakrájenou mrkví, odloženým květákem a kostičkami sýru. Ihned podáváme.

Květák rozdělíme na růžičky, brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kousky, mrkev dáme na větší kusy.
Na másle zpěníme cibuli s kmínem. Přidáme květák, brambory a chvíli opékáme. Zalijeme mlékem, vývarem a přidáme mrkev s kořením.
Vaříme do změknutí zeleniny. Z polévky vytáhneme mrkev a pár květáků na ozdobu. Zbytek bez koření rozmixujeme do hladka.
Polévku dochutíme pepřem, případně solí. Nivu nastrouháme na hrubo nebo nakrájíme na malé kostičky.
Na talíř lijeme horkou polévku, dozdobíme nakrájenou mrkví, odloženým květákem a kostičkami sýru. Ihned podáváme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 10. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (129× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květáková polévka s nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x4wq

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 60 min

Květáková polévka Videorecept

Květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 40 min

Květáková polévka se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 50 min

Květákové krokety s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Květákové placičky s Nivou a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dzungila 40 min

Květákové karbanátky s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 45 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Sedlácké brambory Videorecept

Sedlácké brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Nekynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Zelenina
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Letní recepty
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Restování
Podzimní recepty
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Květáková polévka s nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/x4wq

Náhodný recept

Babiččiny pytlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maja Motti

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 4 minutami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 11 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 15 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 15 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 15 hodinami

Ředkvičková smaženice podle Hany

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Vaříme klasiku z květáku: Křupavé placičky, výborný mozeček a polévka jako od babičky

Hodnocení 3×
Jak využít šalotku v kuchyni? Chutí je jemnější a lahodnější než klasická cibule. V omáčkách se navíc dokonale rozpustí

Přečtěte si

Jak využít šalotku v kuchyni? Chutí je jemnější a lahodnější než klasická cibule. V omáčkách se navíc dokonale rozpustí Hodnocení 3×

Jak využít šalotku v kuchyni? Chutí je jemnější a lahodnější než klasická cibule. V omáčkách se navíc dokonale rozpustí

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech Hodnocení 32×

Jak připravit osvěžující limonádu, lahodný sirup nebo hustý med z květů černého bezu. Inspiraci najdeme v osvědčených receptech

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky Hodnocení 39×

Jak připravit květákové placičky? Chutnají báječně a jsou snadné i pro začátečníky

Rady na vyklopení velikonočního beránka z formy: Stačí využít osvědčený postup i pár fíglů a beránek bude výstavní

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Slaninová pomazánka na chlebíčky: Netradiční varianta hermelínové pomazánky je chuťově výraznější než originál

Květnové pranostiky: Po třech zmrzlých je nejvyšší čas na choulostivou zeleninu Hodnocení 1×

Květnové pranostiky: Po třech zmrzlých je nejvyšší čas na choulostivou zeleninu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Staročeská křenová polévka

Vere Iconica před 8 hodinami

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 9 hodinami

Bábovka se svařeným vínem

Moanka před 10 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Lucie1001 před 12 hodinami

Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi

Hanasto před 13 hodinami

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

jakub@V před 14 hodinami

Kuřecí řízky v jogurtu

Janina101 před 15 hodinami

Tématické fráze:
květáková polévka s nivou, květáková polévka, květáková polévka s kminem, kvetakova pokevka s nivou, polévka z nivy s mrkví, květák polévka, recept na polevku z květáku s nivou, květáková polévka recept, jarní květáková polévka, marocká květáková polévka, květáková polévka s mrkví

Suroviny:
květák, sýr niva, brambory, mrkev, cibule šalotka, mléko, vývar, máslo, koření nové koření, kmín mletý, sůl, pepř bílý

Naposledy jste si prohlédli

Veselé muffiny s čokofloky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

meya.z 20 min

Kuřecí stehna zapečená v bramborové kaši

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

michsamant

Odlehčený bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Květák na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Sekaná na zelenině po myslivecku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iriska

Květáková polévka s nivou

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 3× Jak využít šalotku v kuchyni? Chutí je jemnější a lahodnější než klasická cibule. V omáčkách se navíc dokonale rozpustí

Přečtěte si

Nejnovější články

30 foto Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 3×
Jak využít šalotku v kuchyni? Chutí je jemnější a lahodnější než klasická cibule. V omáčkách se navíc dokonale rozpustí

30 foto
Velikonoční nádivka podle Pavla Berkyho: Voní kopřivami i česnekem, navíc je nadýchaná a vláčná