Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Burgery nebo karbanátky s červenou řepou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

recepty73 recepty73

Středně náročný

Suroviny

Porce: 3 - 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 030 kJ /
1 202 kcal
Bílkoviny26,75 g
Tuky77,81 g
Vláknina14,53 g
Cholesterol 315 mg
Sodík 2,19 g
Sůl5,32 g
Sacharidy92,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předvařenou řepu oloupeme a nastrouháme najemno do mísy s česnekem, přidáme vejce, sůl, pepř, bylinky, promícháme a zahustíme strouhankou ze dvou starších rohlíků, které jsme rozmixovali. Kdo chce (já ano), přidá nadrobno pokrájenou slaninu. Jestli chceme bezmasé, slaninu vynecháme. Krok 2: Pokud chceme dělat burgery, vytvoříme 4 větší placky, které osmažíme v rozpáleném oleji dozlatova a dokřupava. Na karbanátky uděláme placičky menší, cca 6 - 8 kousků, které stejně tak osmažíme. Krok 3: Karbanátky podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší. Burgery děláme z rozpečených (nahřátých) prokrojených žemlí, nejlépe burgerových (ty jsem bohužel zrovna neměl), které krom řepové placky budeme plnit plátky cibule, rajčat, salátu, papriky, okurky..., žemle si potřeme hořčicí a řepové placky si pokapeme kečupem, majonézou či tatarkou.

Zveřejněno 30. 10. 2018

Poznámka autora recepty73

Karbanátky jsou výborné i zastudena, takže je můžeme připravit předem a dát je pokrájené na plátky, do zeleninou obložených baget nebo housek, jako náhradu za uzeninu, ke svačině do práce nebo do školy a zakapat například i různými dipy. Vše dle vlastní chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Burgery nebo karbanátky s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VMjW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Burgery nebo karbanátky s červenou řepou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VMjW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
karbanátky z červené řepy, karbanátky s červené řepy, děláme a smažíme burgry, karbanátky z červené řepy recept, červená řepa recepty, burger z červené řepy, karbanátky z červené řepy s bulgurem, burger z červené řepy s bulgurem

Suroviny:
řepa červená, vejce, sůl, pepř mletý, česnek, bylinky, rohlík, slanina anglická, olej, žemle, salát ledový, rajče, cibule, kečup sladký, hořčice plnotučná, majonéza

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu