Jablečný závin z tvarohového těsta

Name: Jablečný závin z tvarohového těsta
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Rakouská
Ingredients: Těsto:; 500 g hladké mouky; 450 g tvarohu; 150 g cukru moučka; 250 g Hery; 1 špetka soli; Náplň:; 1 kg jablek; skořice; rozinky; strouhanka; cukr (podle chuti); Na potření:; 1 žloutek

Jablečný štrúdl podle tohoto srozumitelného a jednoduchého receptu zvládne upéct každý. I ten, kdo si netroufá na přípravu listového těsta. Štrúdl z tvarohového těsta je vláčný a neodolatelně voní jablíčky a skořicí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

ZDENKA7744

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 005 kJ / 4 781 kcal
Bílkoviny	114,68 g
Tuky	190,49 g
Vláknina	41,00 g
Cholesterol	285 mg
Sodík	931 mg
Sůl	2,14 g
Sacharidy	631,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy vložíme mouku, cukr, sůl a promícháme. Pak přidáme tvaroh, Heru a zpracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout. Krok 2: Mezitím oloupeme jablka, odstraníme jádřinec a nakrájíme je. Krok 3: Těsto rozdělíme podle potřeby na několik dílů, vyválíme a jednotlivě je posypeme strouhankou, nakrájenými jablky, skořicí a rozinkami. Podle chuti jablek je lze dosladit. Krok 4: Štrúdly zavineme, přeneseme na plech opláchnutý studenou vodou a potřeme rozšlehaným žloutkem. Na několika místech propíchneme špejlí. Krok 5: Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C a pečeme asi půl hodiny. Tento čas je pouze orientační.

Do mísy vložíme mouku, cukr, sůl a promícháme. Pak přidáme tvaroh, Heru a zpracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout.
Mezitím oloupeme jablka, odstraníme jádřinec a nakrájíme je.
Jak rychle oloupat jablko
Těsto rozdělíme podle potřeby na několik dílů, vyválíme a jednotlivě je posypeme strouhankou, nakrájenými jablky, skořicí a rozinkami. Podle chuti jablek je lze dosladit.
Štrúdly zavineme, přeneseme na plech opláchnutý studenou vodou a potřeme rozšlehaným žloutkem. Na několika místech propíchneme špejlí.
Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C a pečeme asi půl hodiny. Tento čas je pouze orientační.

TIP: Jablečné záviny a štrúdly

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 11. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jablečný závin z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p5W2

Jablečný závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JitkaR 55 min

Závin z jablek a tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pavelk

Jablkový závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 90 min

Tvarohový závin z olejového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Makový a jablečný závin z kynutého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 50 min

Jablečný závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Denisa 60 min

Zobrazit více

Zeleninový salát s cherry rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

ZDENKA7744 10 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Štrúdly

Jablka
Česká kuchyně
Pečení
Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Snídaně
Podzimní recepty
Rakouská kuchyně

Moje poznámka

Jablečný závin z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p5W2

Náhodný recept

Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě Videorecept

Kuřecí střapačky v bramborákovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 1 hodinou

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 15 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 19 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 19 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 239×
Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

Štrúdly, řezy, rohlíčky… Připravte si sladké dobroty z českých jablek!

Přečtěte si

Oloupaná jablka se hodí do některých moučníků a chystáme je malým dětem. K loupání nám stačí ostrý nožík nebo škrabka Hodnocení 43×

Oloupaná jablka se hodí do některých moučníků a chystáme je malým dětem. K loupání nám stačí ostrý nožík nebo škrabka

Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek Hodnocení 239×

Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Štrúdly, řezy, rohlíčky… Připravte si sladké dobroty z českých jablek!

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové nudličky podle Milana Videorecept

Vepřové nudličky podle Milana

Jituaka před 27 minutami

Zlaté kuře v marinádě

tara23 před 27 minutami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

Janina2410 před 28 minutami

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

kudelkova.v před 46 minutami

Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy

blanka12 před 1 hodinou

Polévka s drožďovými noky

Fitulka před 3 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Fitulka před 3 hodinami

Staročeská křenová polévka

Vere Iconica před 12 hodinami

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 13 hodinami

Bábovka se svařeným vínem

Moanka před 13 hodinami

Tématické fráze:
jablecny zavin z tvarohoveho testa, jablkový závin z tvarohového těsta, jablkovy strudl z tvarohoveho testa, těsto na jablečný závin z tvarohu, tvarohový závin s jablky, jablecny zavin z listoveho testa

Suroviny:
mouka hladká, tvaroh, cukr moučkový, tuk hera, sůl, jablko, skořice, rozinky, strouhanka, cukr, žloutek

Naposledy jste si prohlédli

Drůbeží maso se žampiony v hořčicové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Listové uzlíky s marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 40 min

Meruňkovo - banánová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Jablečný koláč s ořechovou krustou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 60 min

Letní ovocný koláč se sněhovou mřížkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 80 min

Jablečný závin z tvarohového těsta

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 239× Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 239×
Sladké i slané jablečné dobroty - uchování a zpracování jablek

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede