Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí maso v okurkové omáčce s mrkví

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie555 kJ /
133 kcal
Bílkoviny3,38 g
Tuky5,87 g
Vláknina7,10 g
Cholesterol 18 mg
Sodík 106 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy14,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky, cibuli na drobno a mrkev s okurkami nastrouháme na hrubo. V pánvi rozehřejeme olej a zprudka opečeme osolené a opepřené maso. Krok 2: Když maso zbělá, vytáhneme ho na talíř. Do pánve přidáme kousek másla a mrkev. Chvíli restujeme a přidáme mouku. Po krátkém opékání vše zalijeme vývarem, cca 250- 300 ml. Krok 3: Do základu vrátíme maso a přidáme okurky. Vše pořád mícháme a když směs začne vařit, ztlumíme plamen a vaříme asi 15-20 minut. Podle potřeby podlijeme. Krok 4: Když je maso měkké, odebereme trochu omáčky a smícháme ji se smetanou. Smetanu přidáme k masu a už vaříme jen krátce. Dochutíme cukrem, nebo naopak okyselíme a podáváme s knedlíkem nebo bramborami.

Zveřejněno 13. 11. 2018

Poznámka autorky mika59

Možná se bude zdát kombinace mrkve a okurek zvláštní. Ale sladká mrkev s okurkou je chutná a nemusela jsem ani doslazovat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí maso v okurkové omáčce s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZQx6

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí maso v okurkové omáčce s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZQx6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Uloženo. Brzy udělám :-)

Monika Sediva: Děkuji moc za pěkný komentář i fotku ;-):-K

My jsme měly dnes s rýži a ještě teď se oblizujeme<3 Vynikající a nečekaně vyvážená chuť, paráda. Přidávám foto a děkuji za další inspiraci :-K:-K

Petruse.b: Ani nevíte, jak mně to potěšilo ..děkuji moc:yes::yes:;-):-K..

Dělala jsem s rýží a byla jsem překvapená jak se sladila chut okurek s mrkví. Moc nám chutnalo:yes:

Dělala jsem dnes a vynikající :yes:

Ukládám, určtině výborné. :yes:

Tématické fráze:
kureci maso recepty, omáčky recepty, recepty z kuřecího masa, okurková omáčka s mrkví, kuřecí maso v mrkví, kuřecí maso na mrkvi, recepty kuřecí maso, kuřecí maso s mrkví, omáčka s kuřecím masem, omáčka ke kuřecímu masu, kuřecí maso s omáčkou, omáčky z kuřecího masa, omacka z kureciho masa, kuřecí omáčka, recepty na kuřecí maso, recepty z masa, kuřecí omáčky recepty, kuřecí maso, okurkove omáčky, kure mrkev omacka

Suroviny:
stehno kuřecí, cibule, mrkev, okurky sterilované, mouka hladká, máslo, vývar, smetana zakysaná, sůl, pepř, okurka čerstvá

Přidat fotografie receptu