Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Červená řepa se zelím

Kombinace zelí a červené řepy se sebou nese symbiózu chutí. Výborný sterilovaný salát využijete jako oblohu během zimního období. Hodí se i jako základ svačinového salátu, pokud její doplníme třeba majonézou a trochu uzeniny.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janaka janaka

Snadný

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 70 min

100 min (30 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 070 kJ /
1 212 kcal
Bílkoviny31,80 g
Tuky4,48 g
Vláknina55,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 12,64 g
Sůl31,00 g
Sacharidy237,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytou řepu uvaříme doměkka. Cibuli nakrájíme na kolečka. Zelí nakrouháme. Krok 2: Vodu s octem, solí, cukrem a cibulí přivedeme k varu, pak přidáme nakrouhané zelí a asi 10 minut povaříme. Krok 3: Uvařenou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme ji do vroucí směsi se zelím. Horké plníme do vymytých a čistých sklenic, otřeme hrdla po plnění, zavíčkujeme čistými víčky a sterilujeme 15 minut při 80 °C.

TIP: Sterilování zeleniny

Zveřejněno 11. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červená řepa se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RgQq

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červená řepa se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RgQq

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
červená řepa recepty, červená řepa se zelím, červená řepa se zelím recept, tatarák z červené řepy, červená řepa s kysaným zelím, cervena repa se zelim a cibuli, nakládaná červená řepa se zelím, recept červená řepa se zelím, červená řepa, salát z červené řepy a zelí, čevená řepa, červená řepa se zelím recepty, nakládané zelí s červenou řepou, sterilace červené řepy, řepa červená, řepa se zelím, červená řepa ze zelím, recepty červená řepa se zelím, recept na červenou řepu se zelím, salát z červené řepy se zelím

Suroviny:
řepa červená, zelí bílé hlávkové, cibule, ocet, sůl, voda, cukr

Přidat fotografie receptu