Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 817 kJ / 673 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,22 g |
| Tuky | 45,24 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 1,40 g |
| Sůl | 3,34 g |
| Sacharidy | 9,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce postupně rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků a opatrně je odložíme do samostatných misek tak, aby se jejich obal neporušil.
Krok 2: Bílky se špetičkou soli (nebo kapkou citronu) vyšleháme do tuhého sněhu a pak do něj opatrně lžící promícháme nastrouhaný sýr. Opepříme, podle chuti osolíme - ale není to nutné, sýr je dost slaný.
Krok 3: Do muffinových formiček dáme do poloviny sýrový sníh, lžičkou uděláme důlek a do něj opatrně přesuneme žloutek. Na žloutek navršíme opět sníh. Vyšlo to na čtyři muffiny se žloutkem, jednu prázdnou - do té můžete klidně dát kousek hermelínu, trojúhelníčku....
Krok 4: Pečeme v troubě předehřáté na 160 st.C asi deset minut - dozlatova, je lepší, když žloutek zůstane nahniličko, což se mi dnes nepovedlo :D
Zveřejněno 29. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrovo-vaječné muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r41k
Moje poznámka
Sýrovo-vaječné muffiny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r41k
Nejnovější recepty
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 53 minutami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční stromečky
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 7 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 31 minutami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 40 minutami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 2 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 3 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 3 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 4 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 18 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 19 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 19 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 19 hodinami
Tématické fráze:
vaječné muffiny,
recepty na muffiny,
slaný vaječný muffin,
sýrovo vaječné mufiny,
recept vajecne muffiny,
sýrové muffiny,
muffiny z vajec,
sníh ze 4 vajec a sýr,
sníh ze 4 vaject a sýr,
recept na muffiny,
sýrové muffiny recept,
recept na vaječné muffiny,
vajecne muffiny recepty,
syrové recept na mufiny,
muffiny vaječné,
recepty z bilků na slaný,
vajecny snih recepty,
muffiny recept,
sirovo snehove mufiny,
syrovo vajecne recepty
Suroviny:
vejce,
sýr nastrouhaný,
sýr,
pepř
Komentáře (2)