Opékané bramborové taštičky

Name: Opékané bramborové taštičky
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g brambor; 150 g hrubé mouky; 70 g krupice; 1 vejce; 1 lžička soli; 1 střední cibule; 250 g uzeného masa; Příloha:; tatarská omáčka; kousek másla

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Jaromira18

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4 porce

500 g 500 g brambor

150 g 150 g hrubé mouky

70 g 70 g krupice

1 1 vejce

1 lžička 1 lžička soli

1 1 střední cibule

250 g 250 g uzeného masa

Příloha:

tatarská omáčka

kousek kousek másla

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 641 kJ / 1 587 kcal
Bílkoviny	91,41 g
Tuky	20,93 g
Vláknina	21,80 g
Cholesterol	422 mg
Sodík	5,49 g
Sůl	13,21 g
Sacharidy	248,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory den předem uvařené oloupeme, nastrouháme na jemno. Přidáme vejce, krupici, mouku, osolíme a vypracujeme těsto, nesmíme ho nechat odpočinout a rychle s ním pracujeme, protože bramborové těsto rychle řídne. Vyválíme váleček, na výšce ho trochu zploštíme a nakrájíme nožem na 12 kousků. Každý kousek vytvarujeme na 3/4 cm vysoký oválek. na který do půlky dáme kousek uzeného masa a na něj kousek cibule, přehneme a okraje spojíme. Krok 2: Místo masa tam může každý dát to, co má rád, jakýkoliv salám nebo sýr. Dělám z něj i placičky a mezi ně dávám šunku a sýr. Krok 3: Bramborové taštičky opékáme na oleji do zlatova. Podáváme k nim tatarskou omáčku, aby to nebylo suché, protože nenasáknou olej nebo na každou dáme kousek másla.

Brambory den předem uvařené oloupeme, nastrouháme na jemno. Přidáme vejce, krupici, mouku, osolíme a vypracujeme těsto, nesmíme ho nechat odpočinout a rychle s ním pracujeme, protože bramborové těsto rychle řídne. Vyválíme váleček, na výšce ho trochu zploštíme a nakrájíme nožem na 12 kousků. Každý kousek vytvarujeme na 3/4 cm vysoký oválek. na který do půlky dáme kousek uzeného masa a na něj kousek cibule, přehneme a okraje spojíme.
Místo masa tam může každý dát to, co má rád, jakýkoliv salám nebo sýr. Dělám z něj i placičky a mezi ně dávám šunku a sýr.
Bramborové taštičky opékáme na oleji do zlatova. Podáváme k nim tatarskou omáčku, aby to nebylo suché, protože nenasáknou olej nebo na každou dáme kousek másla.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 12. 2018

Poznámka autorky Jaromira18

Toto těsto používám i na plněné bramborové knedlíky, do kterých zabalím suché ovoce a vařím 7 minut.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Opékané bramborové taštičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40B0

Bramborové taštičky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 65 min

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Česnekové opékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Bramborové taštičky s povidlím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kucerova45 50 min

Kuře opékané nad ohněm

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 135 min

Rýže opékaná na špeku s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Amur pečený na másle s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 60 min

Linecké bábovičky plněné ořechovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jaromira18 65 min

Kapří karbanátky z Rozkoše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Křupavé kapří hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 34 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 50 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Zelenina
Vaření
Smažení
Večeře
Běžný den
Náročné recepty
Recepty do 100 korun

Moje poznámka

Opékané bramborové taštičky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40B0

Náhodný recept

Květák zapékaný s paprikou a Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená žebra s povidlovou marinádou

Přidáno před 19 hodinami

Pstruh se salátem po bořecku

Přidáno před 19 hodinami

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Další recepty

Komentáře (1)

Jaromira18 přidala nové fotografie! 6. 12. 2018 17:03

Další fotka

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nebeská vánočka k snídani. Tento úžasný křupavý toast je hotový do 5 minut a uvnitř je jako obláček

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Oplatkový nepečený dort je vláčný a chutný dezert, složený jen z oplatek a krému Hodnocení 23×

Oplatkový nepečený dort je vláčný a chutný dezert, složený jen z oplatek a krému

Jak připravit dokonalé řízky pro velkou rodinu: S touto fintou budou křupavé a horké, ať je vás u stolu pět nebo dvacet

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct Hodnocení 17×

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sýrové tyčinky Videorecept

Sýrové tyčinky

Jitinka před 40 minutami

Sýrová omáčka

Tamarilka před 3 hodinami

Pečená červená řepa

Hanawagy před 3 hodinami

Rybí vývar z pomalého hrnce

jaroslav.foltyn před 3 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Zuzu10 před 3 hodinami

Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré

Bizon33 před 4 hodinami

Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem

Bizon33 před 4 hodinami

Mila kuličky Videorecept

Mila kuličky

Marule před 5 hodinami

Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu

Olympus před 6 hodinami

Oříškový sen - sušenky Videorecept

Oříškový sen - sušenky

cernar před 7 hodinami

Tématické fráze:
bramborove tasticky, bramborové taštičky na slano, bramborové knedlíky opékané, recept na bramborové taštičky

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, krupice, vejce, sůl, cibule, maso uzené, tatarská omáčka, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Opékané bramborové taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Sezamové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janatka 35 min

Opékané bramborové taštičky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno