Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sója s rajčaty

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 749 kJ /
1 374 kcal
Bílkoviny106,99 g
Tuky63,86 g
Vláknina68,26 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 87 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy59,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme múku a opražíme. Zalejeme trochou vody a 2 min povaríme. Krok 2: Pridáme paradajky prerezané na polovice, prelisovaný cesnak, korenie a soľ. Povaríme asi 5 minút. Krok 3: Vložíme uvarenú sóju a ešte spolu 5 minút spolu povaríme. Ak treba, dochutíme. Krok 4: Podávame s fašírkou, mäsom alebo volským okom a chlebom.

Zveřejněno 11. 12. 2018

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : sóju namočíme aspoň na 12 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sója s rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dn5A

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sója s rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dn5A

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
soja recepty, recepty ze soji, soja recept, co ze soji, soja, soja na cesneku, vařená soja, vařená soja recepty, soja/recepty, recept soja vařená, recepty sója, recept soja, rajcatova soja, co z vařené sóji?

Suroviny:
soja, rajče cherry, pórek, mouka hladká, česnek, olej, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu