Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřový plátek s brambory - pro nejmenší

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Suroviny

Porce: 1-2

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vepřový plátek omyjeme a po stranách nařežeme, aby se nakroutil. Jemně osolíme z obou stran. Krok 2: Do pekáčku dáme trochu sádla, na něj položíme maso, podlijeme trochou vody a zakryté dáme péct do trouby na cca 150 - 180 stupňů. Průběžně kontrolujeme a podle potřeby podléváme vodou. Krok 3: Brambory okrájíme, rozkrájíme na kousky a uvaříme v lehce osolené vodě s kmínem. Krok 4: Když je maso měkké, pokrájíme ho na malé kousky a smícháme s brambory.

Zveřejněno 13. 12. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Vhodnost dle zavedených surovin.

Vepřové není pro malé děti nejvhodnější, ale pokud je jednou za čas, tak se může dát. Je to velmi jednoduchá úprava, pokud nedáme hodně tuku, může být maso trochu sušší. To ničemu nevadí. Osobně bych tuku nedávala příliš. Dítě si dá víc čaje:-)

Stejně tak je třeba to nepřehánět se solí. Je třeba maso osolit, ale nepřehnat to, aby to ledviny dítěte zvládly.

Množství surovin je uvedené pro 1-2 porce, ale takto se dá připravit i oběd pro dospělé a dítěti jen ubrat soli a sádla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový plátek s brambory - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6J5L

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový plátek s brambory - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6J5L

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
vepřový plátek a brambory, veprovy platek brambor, vepřový plátek s brambory

Suroviny:
maso vepřové, sádlo, sůl, brambory, kmín celý

Přidat fotografie receptu