Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bruschetta s restovanou šalotkou a sušenými rajčaty

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie519 kJ /
124 kcal
Bílkoviny0,84 g
Tuky0,83 g
Vláknina0,98 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 401 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy20,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bagety nakrájíme na cca 2 cm plátky. Pokapeme je olejem z rajčat a opečeme. Do pánve po bagetách přidáme máslo a lžíci oleje z rajčat. Šalotky oloupeme a překrájíme na poloviny. Krok 2: Dáme je do pánve s rozehřátým máslem a oloupaným celým stroužkem česneku. Restujeme je z obou stran asi 4-5 minut do poloměkka. Krok 3: Přidáme ocet, chilli omáčku, sůl, nakrájená rajčata a necháme omáčku zhoustnout. Zalijeme vínem a opět zredukujeme. Pánev často prohazujeme, aby se vše obalilo. Krok 4: Nakonec dochutíme pepřem, případně solí a podáváme na připravených opečených bagetách. Můžeme posypat hoblinkami parmazánu, ale není to nutné.

Zveřejněno 17. 12. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bruschetta s restovanou šalotkou a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40Xg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bruschetta s restovanou šalotkou a sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/40Xg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Tohle já miluji :-)

Jana Dorazinová-Remková: ;-);-):-K

Tématické fráze:
bruschetta s rajčaty, bruschetta se sušenými rajčaty, recept opečená bageta s

Suroviny:
cibule šalotka, rajče sušené v oleji, česnek, máslo, rajče, ocet balsamiko, omáčka chilli sladká, víno červené suché, sůl, pepř, bageta

Přidat fotografie receptu