Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cibulovo-česneková polévka s bramborami

Talíř této syté a vydatné polévky přijde k chuti zejména v chladných či sychravých dnech. Poctivá, hustá zeleninová polévka s bramborami, provoněná cibulí a česnekem zasytí, zahřeje a dodá energii na celý zbytek dne.

Hodnocení receptu je 5,0 (58×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 135 kJ /
510 kcal
Bílkoviny18,30 g
Tuky20,00 g
Vláknina19,76 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 114 mg
Sůl0,15 g
Sacharidy59,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek nakrájíme na kousky. Rozpustíme máslo a cibuli opékáme dozlatova, aby měla polévka pěknou barvu. Ke konci přidáme česnek (1-2 stroužky odložíme) a společně restujeme ještě chvíli. Krok 2: Přisypeme papriku, mouku a restujeme. Zalijeme studeným vývarem a přivedeme k varu. Ponorným mixérem rozmixujeme dohladka. Přidáme brambory nakrájené na kostky a mrkev, nastrouhanou nahrubo. Krok 3: Přidáme sůl, pepř a libeček. Vaříme pozvolna s občasným promícháním do změknutí brambor. Před koncem dovaření přimícháme odložené a utřené stroužky česneku a polévku dochutíme.

TIP: Recepty na oblíbené zeleninové polévky s cibulí a česnekem

Zveřejněno 9. 1. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cibulovo-česneková polévka s bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8LGr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cibulovo-česneková polévka s bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8LGr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (41)

výborná polévka<3

Libca1954: Děkuji moc:-K:-K:-K

Dnes vasi polevku, vcera kure v troube. Vse vyborne! Jen jsem vyndala tu mrkev (ta sladka mrkev mi v teto polevce nesedla). Udelala jsem ji pro maroda, tak snad mu to udela dobre!! Dekuji

Ewrin: To mám radost, že jste vyzkoušeli a chutnalo vám.:-K Děkuji :-K:-K

Musím priznať, že na takúto jednoduchú polievku, som takú vynikajúcu chuť neočakával. Dokonca aj moja drahá polovička si dala dve misky :-)

:-)<3:yes::yes: líbí se mi recept i foto :-K

Olympus: To je velice milá zpráva. Moc vám za ni děkuji. Jsem ráda za vyzkoušení a důvěru.:-K:-K:-K

Když opomenu skutečnost, že mám Vaše recepty velmi ráda, jelikož vaříte podobně jako my doma, musím tuto polévku pochválit a poděkovat Vám za další velmi zdařilý recept. U nás se polévky doslova vypařují pohledem a tahle nebyla výjimkou. Kombinace cibule a česneku provoněná libečkem .... mňam. Dělala jsem ve vývaru z kostí ze včera vykostěné vepřové plece a byla opravdu výborná. Děkuji Vám moc za inspiraci :yes::-8

zdendazemda: Jsem ráda, že chutnalo :-K:-K:-K

Vynikající! Děkuji za recept.

Valis: bludicky: Moc vám děkuji :-K:-K

Dělám docela často, polévka je výborná <3 Ostatně, jako téměř vše od autorky receptu :-K

Chutný, v téhle kombinaci jsem ji ještě nevařila, až teď.

Dobrá jednoduchá polévka, jen mrkev jsem raději nakrájela na kousky a přidala pro zjemnění malinko smetany.

zizimar: Moc děkuji..:-K:-K

Mňam....vynikající polévka....děkuji za recept<3

7popelka7: Moc děkuji. jsem ráda, chutnala..:-K:-K

Vynikající polévka!!! :yes::yes::yes:<3<3<3

rybarka007: Děkuji moc..:-K

8-( Nenáročná,dobrá,děkuji za receptík

KatkaCechova: Děkuji moc..:-K

Neměla jsem mrkev, ale i bez ní byla polévka skvělá :-)
Na začátku doporučuji opravdu trpělivě cibuli péci na másle. Když se začne připalovat, podleji malinkatým množstvím vody (např. jedna polévková lžíce) a opékám dál, aniž by se připálila. :-8

Polevka je nenarocna na pripravu a cas, zato vynikajici!
Misto libecku jsem pouzila sekanou petrzelku, nemelo to chybu! :-D

George Lehmann: To mně opravdu potěšilo, moc děkuji..:-K:-K

Dělal jsem po prvé akorát mi chyběl libecek ale lepší polévku jsem nejed

:yes::yes: ta nám určitě bude chutnat a navíc krásně vypadá :yes: zítra bude <3:-K

Kesuska: Děkuji za vyzkoušení a zprávu :-K:-K

Výborná polévka:-D:-D:yes::yes:

zdenka.s: Zdeničko děkuji za zprávu po druhé ;-) Mám radost..:-K:-K

Uvařeno,snězeno :chutnala nám a já jsem moc ráda za recept na novou polévku :-K
Dopisuji po týdnu : není jen dobrá, ale MOC dobrá :yes:
Dělám ji už podruhé a chutná nám čím dál víc :-D

Blazenka: Děkuji moc..jsem ráda, že chutnala..:-K:-K

Polévku jsem uvařila a musím pochválit, je výborná : :yes::-K

<3<3<3 Moc dobrá ....

Valis: Děkuji moc..:-K;-)

:yes:

Výborná polévka :yes:

Artaban: Děkuji..;-):-K

Vypadá krásně, určitě si jí musím udělat :yes:

Michaela.Koc: Děkuji :-K

"cibuli opékáme dozlatova, aby měla polévka pěknou barvu."
Kdyby to bylo kvůliva plnější chuti, tak to jóóó, to bych bral :yes: ale že k vůli barvě?
No, jeden jí i očima že :-) a ta paprika to s barvou asi sama nevytrhne, že ;-)

"...restujeme. Zalijeme vývarem..."
No, pokud by bylo uvedeno zda vývarem studeným či horkým, tak mnohá kuchtička by zajisté byla vděčná...:-K
https://www.labuznik.cz/diskuse/jiska-4129/

casino: Doplněno..

Tématické fráze:
polévky recepty, česneková polévka s bramborem, cibulovo česneková polévka, česneková polévka, česneková polévka s cibulí, brambory recepty, recept na cesnekovou polevku, česneková polévka s brambory, recepty z brambor, česnečka polévka recept, top recepty cibulovo cesnekova polevka sbramborami, recepty na polévky, recepty polévky, bramborovo cibulovo cesnekova polevka, recept na brambory, česnečka recept, cibulovočesneková polévka, brambory recept, polevky recept, polévka cibulovo cesnekova

Suroviny:
cibule, česnek, brambory, mrkev, vývar masový, máslo, paprika sušená sladká, mouka hladká, libeček sušený, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu